영농일지는 농작업의 과정과 상태를 기록하여 재배 관리와 품질 확보에 활용하는 문서라 정의한다. 영농일지에는 파종, 발아, 재배 방법, 관리 시기 등 현장 정보와 종자 관련 정보를 포함해야 한다. 시험 문제는 종자와 파종 방식, 재배법의 정의와 장단점을 묻는 출제 경향을 보인다고 정리한다.
출제기준 단원 「영농일지 필수 기록 항목」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
묻는 꼴
문제 수
무엇을 묻나
재배법 장단점 판단
1
직파재배와 이앙재배의 장단점 구분
혼파의 장단점 판별
1
혼파의 효과와 작업상 단점을 구별
파종 방식 정의 식별
1
점파의 정의와 특성을 가르는 문제
뜻
영농일지의 기록 항목에는 종자 관련 지표를 정확히 적어두는 것이 중요하다고 본다. 종자의 진가(용가)는 발아율과 순도의 곱을 100으로 나눈 값으로 산출하므로 영농일지에 발아율과 순도 수치를 남기면 진가를 계산할 수 있다고 설명한다. 이 값은 실제로 유용하게 쓸 수 있는 종자의 비율을 나타내므로 종자 품질 관리에 활용한다고 권장한다.
종자 저장과 보관에 관한 기록은 발아력 변화와 그 원인을 판단하는 근거가 된다고 본다. 저장 중 발아력 저하는 호흡에 의한 양분 소모, 효소 활력 저하, 단백질 응고 등 생리적 노화가 원인이므로 저장 기간과 저장 조건을 함께 기록하면 발아력 저하의 원인 추적에 도움이 된다고 권장한다. 반대로 종자소독은 병해충 관리를 위한 인위적 처리로서 발아력 저하 원인으로 보기 어렵다는 점을 구분하여 기록해야 한다고 강조한다.
파종 관련 정보는 파종 방법과 파종 시기, 파종량 등을 포함해야 한다고 본다. 점파는 일정 간격으로 구멍을 뚫어 종자를 띄엄띄엄 심는 방식이므로 파종 방식란에 점파로 표기하면 관리와 수확 시 작업 방식 파악에 유리하다고 제시한다. 직파재배와 같은 재배 방식의 이점이나 단점도 영농일지에 남겨두어 재배법 비교에 활용해야 한다고 권장한다.
재배 성과와 수량 결정에 관한 기록은 유전성, 환경조건, 재배기술 세 요소의 상호작용 관점에서 정리하는 것이 유익하다고 본다. 수확량과 발아세 같은 지표를 일관되게 기록하면 재배 조건 변화에 따른 성과 비교가 가능하다고 제시한다. 특히 발아세는 파종 후 약 40%가 발아한 날을 의미하므로 발아 추세를 판단하는 지표로 영농일지에 적절히 표기해야 한다고 권장한다.
예제
문항에서는 종자의 진가 계산을 요구할 때 발아율과 순도 값을 곱한 후 100으로 나누는 공식을 적용하여 정답을 도출해야 한다고 설명한다. 예컨대 발아율 80%, 순도 90%라면 진가는 (80×90)/100 = 72로 기록하면 맞는다고 제시한다. 문제 풀이 시 발아율과 순도를 혼동하거나 나누기 항목을 빠뜨리면 오답이 되므로 계산 공식을 정확히 적용해야 한다고 경고한다.
종자 저장 관련 문항에서는 저장 중 발아력 저하의 원인과 종자소독의 역할을 구분하여 판단해야 한다고 조언한다. 저장 중 발아력 저하는 생리적 노화 때문이고, 종자소독은 병해충 제거를 위한 조치로 발아력 저하 원인이 아니므로 선택지 구분 시 이를 기준으로 답을 고르라고 제시한다. 파종 방식 문제에서는 점파의 정의와 장단점을 기반으로 점파를 띄엄띄엄 구멍을 뚫어 심는 방식으로 이해하면 정답을 고를 수 있다고 안내한다.
대표 기출 3문항
벼의 이앙재배에 비해 직파재배의 가장 큰 장점은?
잡초방제가 용이하다.
쌀의 품질이 향상된다.
노동력을 절감시킬 수 있다.
종자를 절약할 수 있다.
정답과 해설 보기
정답 ③ · 벼의 재배 방식에는 이앙재배와 직파재배가 있습니다. 직파재배는 모내기를 하지 않고 볍씨를 논에 직접 뿌리는 방법으로, 육묘와 이앙에 소요되는 노동력을 획기적으로 절감할 수 있다는 가장 큰 장점이 있습니다.
직파재배는 육묘와 이앙 단계를 생략하여 인력 투입을 최소화하므로 노동력 절감이 가장 큰 장점이다.
옥야지(沃野地)를 조성할 때 실시하는 혼파의 장점이 아닌 것은?
옥초별 생장에 따른 시비, 병해충 방제, 수확작업을 용이하게 할 수 있다.
상법초와 하번초가 섞이면 공간을 효율적으로 잘 이용 할 수 있다.
콩과 옥초가 고정한 질소를 화본과 옥초도 이용하게 되므로 질소비료가 절약된다.
화본과 옥초와 콩과 목초가 혼파되면 잠초발생이 경감된다.
정답과 해설 보기
정답 ① · 옥야지(혼파 목초지)를 조성할 때 여러 목초를 섬어 파종(혼파)하면 토양을 덮는 시기가 달라 잡초 발생을 억제하고, 공간을 효율적으로 이용하며, 콩과 식물이 고정한 질소를 화본과 식물이 이용할 수 있어 비료 절감 효과가 있습니다. 반면 서로 다른 생육 특성을 가진 식물을 섬어 키우면 생육 시기와 수확 시기가 달라지므로, 작업을 용이하게 하기보다는 오히려 관리나 수확 작업이 까다로워지는 단점이 있습니다.
혼파는 공간·질소 활용과 잡초 억제에 유리하나, 생육 시기 차이로 인해 관리 및 수확 작업이 오히려 복잡해지므로 작업 용이성은 장점이 아니다.
점파에 대한 설명으로 옳은 것은?
포장 전면에 종자를 흩어 뿌리는 방식이다.
골타기(作條)를 하고 종자를 줄지어 뿌리는 방식이다.
일정한 간격을 두고 종자를 1~수립씩 띄엄 띄엄 파종하는 방식이다.
노력이 적게 들고 건실하고 균일한 생육을 하게 된다.
정답과 해설 보기
정답 ③ · 점파는 포장에 일정한 간격을 두고 구멍을 뚫어 종자를 1알 또는 수알씩 띄엄띄엄 파종하는 방식입니다. 이는 시간과 노력이 많이 드는 단점이 있으나, 파종 후 관리가 편하고 작물이 균일하게 자라며 수확량을 높일 수 있는 장점이 있습니다.