대부분의 식물 병원균은 포자가 발아하여 식물에 침입할 때 물방울 같은 자유수분을 필요로 한다. 물방울은 포자의 운동이나 발아에 직접 관여하여 감염을 촉진하므로 도열병·잎마름병·모잘록병 등은 물이 있는 조건에서 발생하기 쉽다. 그러나 흰가루병균은 예외적으로 잎 표면의 상대습도만 높아도 포자가 발아하여 침입함으로써 감염을 일으킬 수 있는 특성을 가진다.
병원균의 전염 방식에는 풍매와 수매가 있다. 점질물에 싸인 포자를 형성하는 병원균은 빗물이나 물튀김을 통해 주변으로 퍼지는 수매 전반이 주 전염 방식이 된다. 예컨대 사과 탄저병은 점질물 속 포자가 빗물에 의해 전파되어 수매 전반으로 퍼진다. 반대로 풍매성 병해는 바람을 타고 포자가 멀리 이동한다.
전염원은 시간적·역할적으로 구분된다. 제1차 전염원은 월동 후 초기 침입을 유발하는 구조물(균핵·균사·자낭포자 등)을 말하고, 제2차 전염원은 1차 감염체에서 생성된 포자가 인근 식물로 계속 전파하는 확대 전염의 역할을 한다. 유주자는 편모로 수중을 이동하는 포자로 주로 제2차 전염에 관여하므로 제1차 전염기관으로는 거리가 멀다.
재배 환경과 시설은 병 발생 양상에 큰 영향을 미친다. 비닐하우스는 외부 병원균과 해충의 물리적 유입을 차단하므로 노지보다 병 발생이 적다. 그러나 하우스 내부의 습도가 높을 경우 공기전염성 곰팡이병, 특히 잿빛곰팡이병이 빈번히 발생한다는 점을 주의해야 한다.
토양 환경과 화학적 처리는 토양전염병의 발생과 방제에 직결된다. 특정 병원균은 산성(pH 낮음)이고 습윤한 토양에서 잘 발병하므로 석회 살포로 토양 산도를 중화하여(pH를 높여) 방제하는 사례가 있다. 또한 토양 내 선충이 바이러스를 매개하는 경우(예: 오이모잘록병)처럼 매개체 존재 여부가 전염 경로를 규정한다.
예제
문제에서는 병원균의 전염 경로 또는 발생 조건을 묻는 문항이 자주 출제된다. 예를 들어 '물 없이 상대습도만으로 포자가 발아하여 감염하는 병원'을 묻는 경우 흰가루병을 선택하여야 한다. '점질물에 싸여 수매 전반이 주된 병'으로는 사과 탄저병을 고른다. '제1차 전염기관으로 거리가 먼 것'을 물으면 유주자를 정답으로 골라야 한다. 이 세 유형은 병원균의 생리·구조와 환경 특성을 연결하여 풀도록 한다.
대표 기출 3문항
병원균이 점질물에 싸여있기 때문에 수매 전반을 주로 하는 식물병은?
배수 검은무늬병
벼 도열병
사과 탄저병
오이 흰가루병
정답과 해설 보기
정답 ③ · 사과 탄저병은 반수성 균사와 함께 점질물(점액질) 속에 다량의 분생포자를 형성하는 특징이 있습니다. 이 점질물은 포자가 빗방울에 쉽게 씻겨 내려가지 않게 보호하거나 비산을 돕고, 특히 물(빗물)이 흐르거나 튀는 과정을 통해 주변으로 쉽게 퍼지게 하여 수매전반을 주된 전염 방식으로 만듭니다.
사과 탄저병은 점질물(점액)에 포자가 싸여 있어 빗물 등에 의해 수매 전반이 주로 일어난다.
대부분의 병원균이나 병원세균은 발아 등에 최소한 얇은 막의 수분이 필요한데, 물 없이 식물체를 둘러싸고 있는 상대습도만 높아도 포자가 발아하고 침입하여 감염을 일으킬 수 있는 병원은?
흰가루병균
도열병균
잎마름병균
모잘록병균
정답과 해설 보기
정답 ① · 자유수분 없이 높은 상대습도만으로도 포자가 발아해 감염을 일으킬 수 있는 병원을 묻는 문제이다. 흰가루병균은 수막이 없어도 높은 상대습도 조건에서 포자가 발아하고 기공이나 표피 세포를 직접 침입할 수 있는 특성을 가진다.
상대습도만 높아도 포자 발아와 감염이 가능한 병원은 흰가루병균이며, 다른 병원균은 대부분 물방울이 필요하다.
식물병의 제 1차 전염기관으로 거리가 먼 것은?
균핵
균사
자낭포자
유주자
정답과 해설 보기
정답 ④ · 식물병의 제1차 전염은 병원균이 월동이나 월하를 거친 후 처음으로 식물체를 침입하여 발병을 일으키는 과정을 말하며, 이때 주로 균핵, 균사, 자낭포자, 후막포자 등이 관여합니다. 반면 유주자는 편모를 가지고 물속에서 수영하며 이동하는 포자로서 제1차 전염원이라기보다는 주로 물을 매개로 병이 확산되는 제2차 전염에 직접적인 역할을 합니다.
제1차 전염은 월동 후 최초 침입을 의미하며, 유주자는 수중 이동 포자로 제2차 전염에 관여하므로 거리가 먼 기관이다.