개념 한 쪽
작물은 생물학적 특성이나 용도, 생육 주기, 번식 방식 등 여러 기준으로 분류한다는 점을 이해한다. 대표적으로 볏과와 콩과가 세계 식량 생산에서 차지하는 비중이 높다는 사실을 중심으로, 자가수분과 타가수분의 차이, 종자 수명과 영양기관 변형, 목초의 기후 적응성 등을 정리한다.
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출제기준 단원 「작물의 종수」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 목초의 기후형 판별 | 1 | 한지형과 난지형 중 해당 종을 고르는 능력을 묻는 문제 |
| 동일 특성군 매칭 | 1 | 세계 생산량 비중이 큰 작물군(과)을 매칭하는 문제 |
| 번식·종자 특성 판별 | 1 | 자가수분/타가수분 또는 종자 수명 등 생식 특성을 구분하는 문제 |
작물을 분류하는 기준에는 용도, 생육주기, 번식 방식, 환경 적응성 등이 있다. 용도에 따른 분류는 식량작물·사료작물·약용작물 등으로 나누는 방식이며, 문제에서 '용도에 따른 명칭'을 묻는 경우 사료작물 같은 용어가 정답에 해당한다는 점을 기억한다.
생식 방식에 따른 분류에서는 자가수분(자식성)과 타가수분(타식성)을 구분한다. 자가수분 작물은 꽃가루가 같은 꽃이나 같은 식물에 의해 수정되어 품종 특성이 비교적 잘 고정되고, 대표적으로 벼·콩·토마토가 해당한다. 반대로 옥수수·메밀·양파·호밀 등은 외부의 수분 매개체에 의존하는 타가수분 작물이다.
종자의 수명으로는 장명종자와 단명종자로 나누며, 장명종자는 발아력이 5년 이상 유지되는 종자를 뜻한다. 가지와 수박은 장명종자에 속하여 비교적 오래 발아력을 유지하고, 메밀·고추·해바라기·상추 등은 단명종자로 발아력이 짧다.
목초는 기후 적응성에 따라 한지형(북방형)과 난지형(남방형)으로 구분한다. 한지형 목초는 추위에 강한 종을 뜻하며 티머시와 알팔파가 대표적이다. 난지형은 고온을 선호하는 버뮤다그라스·수단그라스 등으로 분류한다.
세계 식용작물의 생산량 기준 비중을 보면 쌀과 밀(볏과)이 중심을 이루고, 콩(콩과)이 중요한 비중을 차지한다는 점을 파악한다. 따라서 생산량 기준에서 비중이 큰 작물군은 볏과와 콩과라는 결론을 도출한다.
자가수분과 타가수분을 묻는 문제에서는 벼·콩·토마토를 자가수분의 대표로, 옥수수·메밀·양파를 타가수분의 대표로 빠르게 분류한다. 종자 수명을 판단하는 문제에서는 가지·수박을 장명종자 범주로, 메밀·고추 등을 단명종자로 구분하여 정답을 도출한다. 목초의 한지형 여부를 묻는 문제에서는 티머시·알팔파를 한지형 대표로 선택하고 버뮤다그라스·수단그라스 등은 배제한다. 세계 생산량 비중을 묻는 문제에서는 볏과(쌀·밀)와 콩과(콩)를 우선 떠올린다.
한지형(寒地型, 북방형) 목초에 해단되는 것은?
정답 ② · 이 문제는 목초를 기후 적응성에 따라 한지형(북방형)과 난지형(남방형)으로 구분하는지를 묻는다. 한지형 목초는 추위에 강하고 더위에 약한 종류로, 대표적인 것에 티머시, 오차드그라스, 라이그라스, 톨페스큐, 알팔파, 레드클로버 등이 있다.
한지형 목초는 추위에 강한 티머시와 알팔파이며, 난지형은 버뮤다그라스와 수단그라스이다.
한지형(寒地型, 북방형) 목초에 해당되는 것은?
정답 ② · 한지형 목초에 속하는 초종을 고르는 문제이다. 한지형 목초는 서늘하고 저온인 기후에서 잘 자라는 북방형 초종으로 티머시, 오차드그라스, 톨페스큐, 알팔파, 라디시클로버 등이 이에 속한다.
한지형 목초는 서늘한 기후를 선호하므로 티머시와 알팔파가 해당된다.
세계적으로 재배하는 식용작물 중 생산량 기준의 비중이 큰 작물이 속한 작물들은 주로 무슨 과에 속하는가?
정답 ③ · 세계 식용작물 생산량 비중이 큰 작물이 속한 과를 묻는 문제이다. 세계 식량 생산의 대부분을 차지하는 쌀, 밀, 옥수수 등 곡류는 모두 볏과에 속하고, 단백질 급원으로 생산량이 많은 콩은 콩과에 속한다.
세계적 식용작물 생산량 1,2위는 쌀·밀(볏과)과 콩(콩과)으로, 이 두 과가 전체 비중을 주도한다.
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