생장억제물질은 식물의 줄기 신장 등을 억제하여 도복을 방지하는 목적 등으로 사용한다. 예로 B-9는 줄기 신장을 억제하여 작물의 도복을 막는 생장억제제로 설명된다. 반대로 지베렐린은 줄기 신장을 촉진하는 생장조절제이므로 억제제와는 작용 방향이 다르다.
앱시스산(ABA)은 식물의 스트레스 반응과 휴면 유지에 관여하는 호르몬으로, 기공을 폐쇄하여 증산을 억제하고 종자나 괴경의 휴면을 유지하는 역할을 한다. 감자의 휴면과 밀접한 관계가 있는 호르몬으로 ABA가 지목된다.
지베렐린(GA)은 생장 촉진 호르몬으로 개화 유도, 자방 비대, 휴면 타파 등 다양한 용도에 적용된다. 포도의 무핵과 형성에는 지베렐린 처리가 필수적이며, 감자의 휴면타파에는 지베렐린 침지 처리가 효과적이다. 씨감자(절단편)의 휴면타파에서는 지베렐린 수용액 농도 2ppm으로 30~60분 동안 담그는 처리가 적정한 것으로 제시된다.
옥신 계열에서는 IAA, IAN, PAA 등이 천연 옥신으로 분류되고, NAA는 합성 옥신으로 식물체에서 합성되지 않는 물질로 설명된다. 이처럼 천연 여부와 합성 여부는 물질 구분의 기본 기준이 된다.
예제
생장조절제 출제는 작용 방향(촉진 vs 억제)과 작물별 적용법을 묻는 형태가 자주 나타난다. 예컨대 B-9를 선택지로 두고 줄기 신장을 억제하여 도복을 방지하는 문항이 나오면 B-9가 정답이다. 지베렐린이 개화 유도나 무핵과 형성, 휴면타파에 사용된다는 진술이 나오면 지베렐린을 연결하여 판단한다.
처리 조건을 묻는 문항에서는 제시된 농도와 표준 처리 시간을 짝지어 기억해야 한다. 예로 씨감자 2ppm 지베렐린 처리는 30~60분 침지라는 표준이 있으므로, 이 범위 외의 긴 시간은 오답으로 판단한다.
대표 기출 3문항
포도의 무핵과 형성에 이용되는 생장조절제는?
Gibberellin
B-995
CCC
MH-30
정답과 해설 보기
정답 ① · 포도의 씨가 없는 무핵과(Seedless grape)를 생산하기 위해서는 지베렐린(Gibberellin) 처리가 필수적입니다. 개화기 전후에 지베렐린을 처리하면 자방의 비대가 촉진되고 종자 형성이 억제되어 씨 없는 포도를 얻을 수 있습니다.
지베렐린은 자방 비대 촉진과 종자 형성 억제로 포도 무핵과 형성에 필수적으로 이용된다.
씨감자(절단편)의 휴면타파를 위하여 2ppm 지베렐린 수용액에 침지하는 적당한 시간은 ?
30 - 60분
3 - 4시간
5시간
7시간
정답과 해설 보기
정답 ① · 씨감자의 휴면을 타파하기 위하여 지베렐린(GA) 처리를 하는데, 일반적으로 0.5~2ppm 농도의 수용액에 침지합니다. 2ppm 농도를 사용할 경우 적절한 침지 시간은 30분에서 1시간 정도가 표준으로 알려져 있습니다.
2ppm 지베렐린 처리 시 휴면타파 적정 침지시간은 30~60분이다.
감자의 휴면타파 기술로 가장 적합한 것은?
1000 ~ 2000ppm의 MH-30 수용액에 침지하여 파종한다.
2ppm의 지베렐린 수용액에 침지하여 파종한다.
0.5 ~ 1%의 과산화수용액에 침지하여 파종한다
100ppm의 에스텔 수용액에 침지하여 파종한다.
정답과 해설 보기
정답 ② · 감자의 휴면을 타파하고 촉진시키기 위한 가장 대표적인 생장조절제는 지베렐린(Gibberellin)입니다. 일반적으로 감자를 파종 전 2ppm 농도의 지베렐린 수용액에 일정 시간 침지하면 휴면이 효과적으로 타파되어 싹이 빨리 틉니다.