가식은 묘목의 뿌리가 공기 중에 노출되어 건조하거나 손상되는 것을 예방하기 위해 임시로 뿌리를 흙에 묻어 보호하는 작업이다. 가식의 핵심 목적은 뿌리의 수분 유지와 활착률 향상이며, 이를 위해 뿌리와 흙의 밀착을 확보해야 한다.
가식 장소는 배수성과 통기성이 좋은 토양이 적합하다. 과습한 점질토는 뿌리 부패를 유발하므로 피해야 하고, 수분 유지가 너무 불충분한 석력토도 부적합하다. 따라서 배수와 통기성이 균형된 사질양토가 가식용 토양으로 가장 적절하다.
가식 시 묘목을 다발로 묶어 운반했을 경우에는 장기간 가식에서 결속을 풀어 뿌리 사이로 흙이 잘 들어가도록 해야 한다. 결속을 풀지 않으면 뿌리 사이에 공극이 생겨 건조가 촉진되므로 뿌리 밀착을 방해하는 행위는 피해야 한다.
가식의 시기와 방법은 기상과 토양 상태를 고려하여 결정해야 한다. 비가 온 직후처럼 토양이 과습한 상태에서는 통기성이 저하되어 뿌리 호흡이 어렵고 부패 위험이 커지므로, 토양이 어느 정도 마른 뒤에 가식을 수행해야 한다. 또한 햇볕이 강한 장소는 수분 증발을 촉진하므로 그늘지거나 바람이 적은 곳을 택해야 한다.
가식 관련 보조조치로는 해가림막 설치와 한풍해 예방 방법이 포함된다. 해가림막은 통풍과 차광을 균형있게 확보하도록 묘목 위 약 40~50cm 높이가 적당하다. 한풍해를 막기 위해서는 묘목의 정단부를 바람이 불어오는 방향의 '반대'로 눕혀 묻어야 수분 증산을 줄일 수 있다.
수종별 관리에서는 예외사항을 구분해야 한다. 예컨대 잣나무는 직근이 발달하고 초기 생장이 느려 1-0 묘에서 판갈이를 하지 않아도 되는 수종으로 분류된다는 점을 기억해야 한다.
예제
문제에서는 가식의 목적과 반대되는 선택지가 출제되는 경우가 많다. 예를 들어 '가식 장소로 햇볕이 강한 곳이 적합하다' 또는 '묘목 결속을 풀지 않아도 된다'는 선지가 나오면 가식의 핵심인 뿌리의 수분 유지와 흙과의 밀착을 해치는 문항으로 보아야 한다. 또한 '비가 온 직후에 가식한다'는 표현이 있으면 토양 과습으로 인한 뿌리 부패를 유발하므로 오답으로 판단해야 한다.
해가림막 관련 문제는 통풍 불량과 차광 효율의 균형을 고려하여 풀이한다. 지나치게 낮은 설치는 통풍 저해와 접촉 피해를 유발하고, 지나치게 높은 설치는 차광 효과를 떨어뜨리므로 묘목 위 40~50cm를 표준으로 생각하면 유리하다.
한풍해 예방과 관련된 문항은 '바람과 반대 방향으로 묘목 정단부를 눕힌다'는 규칙을 떠올려 소거법을 적용하면 정답을 쉽게 찾을 수 있다.
대표 기출 3문항
묘목을 가식 할 때의 설명으로 틀린 것은?
가식이란 묘목을 심기 전 일시적으로 땅에 뿌리를 묻어 건조하지 않도록 해 주는 작업이다.
1~2개월 장기간 가식을 할 경우에는 관수가 필요하다.
추위나 바람의 피해가 우려되는 곳은 묘목의 정단부분을 바람과 반대방향으로 되도록 누어서 묻어준다.
될 수 있는대로 햇볕이 강한 나지에 묻어준다.
정답과 해설 보기
정답 ④ · 묘목을 가식할 때의 설명 중 틀린 것을 고르는 문제이다. 가식은 묘목을 심기 전 일시적으로 땅에 뿌리를 묻어 건조를 방지하는 작업으로, 1~2개월 장기 가식 시에는 관수가 필요하다.
묘목 가식 시 햇볕이 강한 나지는 건조와 고온으로 묘목이 상할 수 있으므로 피해야 한다.
묘목의 해가림을 설치할 때 가장 적당한 높이는?
5 ~ 10㎝
15 ~ 20㎝
40 ~ 50㎝
60 ~ 70㎝
정답과 해설 보기
정답 ③ · 묘포장이나 조림지에 설치하는 해가림막(차광막)은 어린 묘목이 직사광선에 의한 수분 증산과 고온 장해를 예방하기 위해 설치합니다. 이러한 해가림은 바닥과 너무 가까우면 통풍이 불량해지고 묘목과 접촉하여 피해를 줄 수 있으며, 너무 높으면 차광 효율이 떨어지고 관리가 어렵습니다.
묘목 해가림막은 통풍과 차광 효율을 고려해 묘목 위 40~50cm 높이가 적당합니다.
1-0 묘 일 때 판갈이 작업을 하지 않아도 좋은 수종은?
소나무류
잣나무
낙엽송
삼나무
정답과 해설 보기
정답 ② · 소나무류, 낙엽송, 삼나무 등 대부분의 침엽수는 1-0년묘일 때 뿌리가 연약하여 판갈이(이식)를 통해 뿌리를 절단하고 촉진시켜야 묘목의 품질이 향상되고 내건성이 강해집니다. 반면 잣나무는 다른 침엽수에 비해 초기 생장이 느리고 직근이 발달하며, 판갈이를 하지 않아도 묘목의 활착과 생육에 큰 지장이 없어 1-0년묘일 때 판갈이 작업을 생략할 수 있는 수종으로 알려져 있습니다.
잣나무는 직근이 발달하고 초기 생장이 느려 1-0 묘 때 판갈이 없이도 생육에 지장이 없다.