비유의 유지와 유즙의 배출은 서로 다른 호르몬과 신경계 조절을 통해 이루어진다. 유즙을 합성하고 분비하는 과정에는 프로락틴이 중심적 역할을 하고, 착유나 수유 시 유즙을 외부로 밀어내는 과정에는 옥시토신이 관여한다. 유즙의 이동 경로와 유량을 높이기 위한 물리적·생리적 요인도 함께 이해해야 한다.
출제기준 단원 「비유 유지와 비유 곡선」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
묻는 꼴
문제 수
무엇을 묻나
유즙 이동 경로 판단
1
유선의 분비 단위에서 유두까지의 순서 확인
호르몬 기능 구분
1
유즙 분비와 유즙강하를 담당하는 호르몬 연결
유량 관련 요인 판별
1
유량 증진과 무관한 요인 가리기
뜻
비유 유지에는 유선에서 우유를 합성·분비하게 하는 호르몬인 프로락틴이 핵심적 역할을 한다. 프로락틴은 뇌하수체 전엽에서 분비되어 유선 세포를 자극함으로써 유즙의 생성과 지속적인 분비를 촉진한다. 따라서 비유 기능의 유지와 관련된 문제에서는 프로락틴의 작용을 먼저 떠올려야 한다.
유즙의 배출, 즉 착유나 수유 때 유두를 통해 이미 만들어진 젖이 외부로 밀려 나오는 현상은 뇌하수체후엽 호르몬 옥시토신이 담당한다. 옥시토신은 유선 주변의 평활근을 수축시켜 이미 만들어진 유즙을 유관으로 밀어내어 배출하게 한다. 착유나 수유 시 유방 자극은 옥시토신 분비를 유발하므로, 배출과 관련된 문제에서는 옥시토신을 중심으로 판단해야 한다.
유즙의 이동 경로는 해부학적 계층에 따라 작은 단위에서 큰 단위로 모이는 흐름을 따른다. 유즙은 유선포(또는 유선엽/유선엽·유선포 표기 차이는 재료에 따라 상이)에서 생성되어 유선엽·유선관을 거쳐 유두조와 유두관으로 이행하며 최종적으로 유두를 통해 배출된다. 관의 직경이 커지며 합쳐지는 방향을 기억하면 순서를 쉽게 확인할 수 있다.
유량을 높이기 위한 요인은 생리적·환경적 요소가 결합된다. 스트레스나 교감신경의 활성은 유즙 배출을 억제하므로 유량을 증가시키려면 부교감신경 우세 상태와 옥시토신 분비 촉진이 필요하다. 착유 전 유방 자극과 청결, 안정된 환경은 유량 증진에 기여한다.
예제
문제 유형은 주로 호르몬의 역할 구분, 유즙의 이동 경로 순서 확인, 유량과 관련된 요인 판별로 출제된다. 예를 들어 호르몬 관련 문항에서는 '만드는 호르몬'과 '배출시키는 호르몬'을 혼동하지 않도록 주의해야 한다. 프로락틴을 유즙 생성·유지로, 옥시토신을 유즙 배출 현상과 연결하여 암기하면 정답을 고르기 쉽다.
해부학 문제에서는 '작은 것에서 큰 것'으로 합쳐지는 흐름을 적용한다. 유선의 미세한 구조에서 시작해 유두로 향하는 순서를 묻는 보기들이 전형적이므로 유선엽(또는 유선포) → 유선조 → 유선포 → 유두의 계층적 흐름을 떠올려 선택하면 정확도를 높일 수 있다.
유량 관련 문항에서는 교감신경과 부교감신경의 역할 차이를 활용한다. 교감신경 자극은 혈관 수축과 분비 억제를 가져오므로 유량 증가와 무관하거나 방해 요인으로 분류한다. 반대로 착유 전 자극, 스트레스 최소화, 부교감신경 우세 유도는 유량 증진 요인으로 판단한다.
대표 기출 3문항
유선세포에서 분비된 유즙의 이동경로를 바르게 설명한 것은?
유선포-유선엽-유선관-유두조-유두관
유선엽-유선질-유선관-유두조-유두관
유선관-유선엽-유선조-유두조-유두관
유선포-유선관-유선엽-유두조-유두관
정답과 해설 보기
정답 ① · 문제는 유선세포에서 분비된 유즙의 이동 경로를 올바르게 배열한 것을 묻고 있다. 유즙은 유선포에서 생성되어 유선엽으로 모이고, 유선관을 통해 유두조에 모여 마지막으로 유두관을 통해 배출되는 순서이다.
유즙은 작은 유선포에서 시작해 유선엽, 유선관, 유두조, 마지막으로 유두관을 통해 배출됩니다.
다음 중 유즙분비와 유즙강하(milk letdown)에 관여하는 호르몬을 올바르게 연결한 것은?
유즙분비 - FSH, 유즙강하 - progesterone
유즙분비 - prolactin, 유즙강하 - progesterone
유즙분비 - FSH, 유즙강하 - oxytocin
유즙분비 - prolactin, 유즙강하 - oxytocin
정답과 해설 보기
정답 ④ · 문제는 유즙분비와 유즙강하를 담당하는 호르몬의 연결을 묻고 있다. 유즙분비는 프로락틴이 유선에서 젖을 합성·분비하도록 촉진하고, 유즙강하(젖 배출)는 옥시토신이 유선의 근상피세포를 수축시켜 유즙을 배출하게 한다.
유즙분비는 유즙분비호르몬(프로락틴)이, 유즙강하는 유즙배출호르몬(옥시토신)이 담당한다.
다음 젖소의 유량응 높이기 위해서 고려해야 할 사항 중 관계가 없는 것은?
스트레스의 최소화
착유 전 유방의 세척 및 자극
유선에 잇는 유즙의 완전 배출
교감 신경의 자극
정답과 해설 보기
정답 ④ · 질문은 젖소의 유량을 높이기 위한 관리사항 중 관련 없는 것을 찾는 문제이다. 유량 증진은 스트레스 최소화와 유방 자극(착유 전 세척·자극), 유즙의 완전 배출 등이 옥시토신 분비와 부교감 신경 우세를 통해 촉진되므로 모두 유리한 조치이다.
유량 증진은 유즙 분비 촉진 호르몬인 옥시토신 분비를 위해 이완 상태를 유지해야 하므로 교감 신경 자극은 관계가 없습니다.