개념 한 쪽
유기재배에서 잡초 관리는 화학적 제초제 의존을 줄이고 발생 자체를 억제하거나 자연적 천적을 이용하는 데 초점을 둔다. 대표적 수단으로 토양 피복을 통한 빛 차단, 기계적 경운, 생물적 제어(왕우렁이 등), 그리고 유기적 처리물의 허용 여부 규정이 있다.
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출제기준 단원 「잡초 관리 방법」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 유기농 허용·금지 판별 | 1 | 유기농 규격에서 허용되지 않는 물질을 가리기 |
| 생물적 제초 수단 기능 | 1 | 동물적 제어 대상과 1차 목적을 구분하기 |
| 잡초 발아 억제 방법 판단 | 1 | 종자 발아 조건을 이용해 근본적 방제법을 고르기 |
잡초는 작물과 양분·수분을 경쟁하고 유해물질을 분비하거나 병해충을 전파하여 농작물에 피해를 준다. 유해물질의 분비는 알레로파시라 부르며 뿌리 등에서 화학 물질을 내보내 작물의 생장을 억제하는 화학적 해작용이다. 공생은 서로 이익을 주는 관계로 잡초의 해로운 작용에 해당하지 않는다.
제초제는 작용 시기와 처리 방법에 따라 구분된다. 파종 후 토양 전면에 살포하는 발아전 토양처리형 제초제로는 부타클로어와 시마진이 대표적이다. 반면 이미 자란 잡초의 잎이나 줄기에 처리하는 경엽처리형 제초제로는 2,4-D, 글리포세이트, 파라콰트 등이 있다. 역사적으로 옥신 유사체 계열의 2,4-D가 선택적 제초제의 기원이 되었으며, 접촉성 제초제는 이후에 개발된 계열이다.
비선택성 파종 전 처리 제초제로 널리 이용되었으나 독성 문제로 사용이 금지된 약제는 파라콰트다. 파라콰트는 제초 효과가 크고 저렴했으나 음독으로 인한 중독 사고 등의 사회적 문제가 발생하여 사용 금지 조치가 취해졌다.
유기농업에서는 허용되는 방제 수단과 금지되는 자재가 명확히 구분된다. 예컨대 코덱스 규격에서는 하수슬러지 사용을 금지하므로 하수슬러지는 유기농에서 병충해나 잡초 방제 수단이 될 수 없다. 대신 기계적 경운, 생태계 다양화, 생물적 제어제 사용 등 자연적·비화학적 수단이 권장된다.
잡초 발생의 근본적 억제는 종자 발아 조건을 제어하는 것이다. 많은 잡초 종자는 수분·온도와 함께 적색광을 필요로 하므로 토양 표면을 짚·비닐·지피자재로 피복해 적색광을 차단하면 발아를 억제할 수 있다. 이 방법은 잡초의 발생 자체를 줄이는 근본적 전략이다.
생물적 제초는 자연의 천적을 이용하는 방법이다. 예를 들어 왕우렁이는 논에서 잡초를 섭식하여 제초 효과를 내는 생물적 제어 수단으로 활용된다. 이 경우 우렁이 도입의 1차적 목적은 잡초 방제이며 토양 비옥화는 부차적 효과다.
문제에서는 허용/금지 구분, 제초제의 처리 시기·방법, 잡초의 해작용 유형, 생물적 제어 수단의 기능을 묻는 패턴이 자주 출제된다. 예시로 '파종 후 토양 전면에 살포'라는 표현이 나오면 토양처리형(부타클로어·시마진)을 떠올리고, '왕우렁이'가 보이면 생물적 제초 수단을 고른다. 또한 '적색광 차단'과 관련된 선지는 잡초 종자 발아 억제의 근본적 방법이므로 긍정적으로 판단한다. 반대로 '청색광을 차단하면 발아 억제된다'는 광생리학적 원리와 맞지 않으므로 오답 소거 대상이다.
Codex 규격에 의한 병충해와 잡초방제 수단이 아닌 것은?
정답 ① · 문제는 코덱스 규격에서 병충해와 잡초방제 수단으로 허용되지 않는 것을 묻고 있다. 하수슬러지는 중금속과 병원성 미생물 등의 오염 우려로 유기농 규격에서 원칙적으로 금지되므로 방제 수단으로 인정되지 않는다.
코덱스 규격은 유기농업에서 하수슬러지 사용을 금지하므로, 이는 병충해 및 잡초 방제 수단이 될 수 없다.
동물적 잡초 제어방법에 이용되는 것은?
정답 ① · 문항은 동물에 의한 잡초 제어에 이용되는 생물을 고르도록 요구한다. 논에서 잡초를 섭식하여 제초 효과를 내는 왕우렁이는 대표적인 동물적 제초 수단으로 활용된다.
왕우렁이는 잡초를 먹어 치워 생물학적 제초제로 활용되므로 동물적 잡초 제어방법에 해당한다.
친환경 잡초방제의 근본은 잡초종자의 발아를 억제하여 잡초발생을 억제하는 것이다. 다음 중 이에 해당하는 방법으로 가장 적합한 것은?
정답 ④ · 잡초 종자의 발아는 수분, 온도와 함께 빛(특히 적색광)의 자극이 중요한 역할을 합니다. 지표면을 피복하여 적색광을 차단하게 되면 잡초 종자의 발아가 억제되므로 친환경 잡초방제의 근본적인 대책이 될 수 있습니다.
잡초 종자 발아에는 적색광이 필요하므로, 피복으로 적색광을 차단하면 발아를 근본적으로 억제할 수 있다.
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