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식물보호기사 작물의 흡수관련 사항 — 토양수분 종류와 수분 이동 원리

작물의 수분 이용과 적응 특성은 토양수분의 형태와 수분퍼텐셜의 차이에 의해 결정된다는 점을 이해해야 한다. 토양수분은 모관수, 중력수, 흡착수 등으로 구분되며 식물이 이용하기 쉬운 것은 모관수라는 점을 중심 개념으로 삼아 설명한다. 수분은 퍼텐셜이 높은 곳에서 낮은 곳으로 이동하므로 포장용수량 상태에서는 토양에서 작물로 물이 이동한다는 원리를 기억한다.

2026-10-23 기준 · 식물보호기사 대시보드

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시험에 이렇게 나온다

출제기준 단원 「작물의 흡수관련 사항」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.

묻는 꼴문제 수무엇을 묻나
토양수분 종류 판별1모관수·흡착수·중력수 등 토양수분 종류별 식물 이용 가능성 구별하기
수분퍼텐셜 이동 원리1포장용수량 상태에서 토양과 작물의 수분퍼텐셜 관계로 물의 이동 방향 판단하기
요수량과 작물 비교1광합성 유형에 따른 요수량 차이로 물 필요량이 가장 적은 작물 가리기

뜻

토양 속 물의 형태는 식물이 이용하기 쉬운 정도에 따라 나뉘며, 모관수는 모세관력으로 토양 입자 사이에 머무르는 물로 식물이 흡수하기에 가장 적합한 수분 상태라고 정의한다. 결합수와 흡착수는 토양 입자에 강하게 결합되어 있어 식물이 흡수하기 어렵고, 중력수는 중력에 의해 빠르게 배수되어 이용 가능 시간이 짧다고 설명한다.

포장용수량은 포화 상태에서 중력수가 배수된 뒤 토양에 남아 있는 모세관수의 양을 가리키며 이 상태의 토양수분퍼텐셜은 일반적으로 작물의 수분퍼텐셜보다 높아 토양에서 작물로 물이 이동하는 원인이 된다고 정리한다. 물은 퍼텐셜이 높은 곳에서 낮은 곳으로 흐른다는 기본 법칙을 수분 이동의 핵심 원리로 삼는다.

작물의 수분퍼텐셜은 항상 음수 값을 갖는 성질을 지니며, 요수량은 작물이 건물 1g을 생산하는 데 소비되는 물의 양으로 정의된다. 요수량이 낮을수록 수분 이용 효율이 높아진다는 역상관 관계를 이해한다.

광합성 유형에 따라 수분 이용 효율에 차이가 있으며 C4 식물은 C3 식물에 비해 수분 이용 효율이 높아 요수량이 적다는 점을 핵심으로 정리한다. 이로 인해 대표적인 C4 작물인 옥수수나 수수는 같은 건물량을 생산하는 데 필요한 물이 상대적으로 적다는 사실을 적용 문제에서 활용한다.

내습성 및 내건성과 관련된 형태적·생리적 적응은 환경에 따른 특성으로 정리하며, 습한 환경에 적응한 내습성 작물은 통기 조직 발달, 목화, 부정근 발생이 촉진되는 반면 내건성 작물은 수분 손실을 줄이는 구조적 특성(작은 기공, 두꺼운 큐티클, 깊은 뿌리 등)을 지닌다고 구분한다.

예제

문제 유형 예시는 다음과 같다. 포장용수량 상태에서 토양수분퍼텐셜과 작물 수분퍼텐셜의 상대 크기를 물어보는 문제는 '토양 퍼텐셜 > 작물 퍼텐셜 → 토양에서 작물로 수분 이동'으로 판단하면 정답을 도출한다. 토양수분의 종류를 묻는 문항에서는 '식물이 이용하기 쉬운 수분 = 모관수'를 기준으로 선택한다.

요수량 관련 계산형 문항에서는 요수량의 정의를 사용해 '건물 1g 생산에 소비된 물의 양'을 기준으로 비교한다는 점을 적용한다. 광합성 유형을 묻는 문제에서는 C4 식물이 C3 식물보다 요수량이 적다는 사실을 근거로 정답을 판정한다.

내건성과 내습성의 형태적 특성을 묻는 문제에서는 기능적 목적에 따라 구조를 연결하여 판단한다. 예를 들어 통기 조직과 부정근·목화의 발생은 습한 환경 적응과 관련되므로 내습성과 연관시키고, 해면 조직 발달은 오히려 수분 손실을 촉진하므로 내건성 특성으로 보지 않는다.

대표 기출 3문항

다음의 작물에서 요수량(要水量)이 가장 적은 작물은?

  1. 수수
  2. 메밀
  3. 밀
  4. 보리
정답과 해설 보기

정답 ① · 요수량은 작물이 1g의 건물 생산에 소비하는 수분의 양입니다. 보기 중 수수는 C4 식물로 광합성 효율이 매우 높고 수분 이용 효율이 좋아 요수량이 가장 적습니다.

수수(C4식물)는 광합성 효율이 높아 1g 건물 생산에 필요한 물(요수량)이 가장 적다.

일반적으로 작물에 많이 이용되고 있는 토양수분은 어느것인가?

  1. 모관수
  2. 결합수
  3. 중력수
  4. 흡착수
정답과 해설 보기

정답 ① · 토양 수분은 크게 결합수, 흡착수, 모관수, 중력수로 나뉩니다. 이 중 식물이 이용할 수 있는 유효 토양수는 주로 모관수입니다.

토양수분 중 식물이 뿌리로 흡수하기 가장 용이한 유효수분은 모세관 현상으로 보유되는 모관수이다.

작물의 조직속에 통기계(通氣系), 뿌리의 목화(木化) 및 부정근 등의 발생이 좋은 것과 관계가 깊은 것은?

  1. 내한성(耐旱性)
  2. 내습성(耐濕性)
  3. 내비성(耐肥性)
  4. 내동성(耐凍性)
정답과 해설 보기

정답 ② · 통기계 발달, 뿌리의 목화, 부정근 발생과 관련 깊은 환경 적응성을 묻는 문제이다. 과습한 토양 조건에서는 뿌리에 산소가 부족해지므로, 식물은 지상부까지 산소를 공급할 수 있는 통기 조직을 발달시키고 뿌리 표면의 목화 및 부정근 형성으로 습해에 대응한다.

내습성 작물은 통기 조직 발달과 목화, 부정근 형성이 촉진된다.

자주 묻는 물음

포장용수량이 무엇을 의미하나?
포장용수량은 포화 상태 후 중력수가 배수되어 남은 모세관수의 양을 의미하며 식물이 흡수하기에 적합한 수분 상태를 가리킨다.
식물이 이용하기 가장 쉬운 토양수분은 무엇인가?
모관수는 모세관 현상으로 토양 입자 사이에 보유되어 있어 식물이 뿌리로 흡수하기 가장 쉬운 토양수분이다.
요수량의 정의와 수분 이용 효율의 관계는 무엇인가?
요수량은 건물 1g 생산에 소비된 수분량으로 정의되며 요수량이 낮을수록 수분 이용 효율이 높다는 역관계가 성립한다.
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