식물보호기사 재배원론 정밀농업 — 오염관리와 재배기법

정밀농업의 범주에서 중금속과 관련된 식물 유형을 구분하는 문제가 출제될 수 있다. 축적식물은 특정 중금속을 많이 흡수하여 뿌리나 줄기, 잎 등에 저장하면서도 건전하게 생육하는 식물로 정의된다. 지표식물은 오염 정도를 알려주는 신호 역할을 하며 피복식물은 토양을 덮어 보호하는 역할을 한다고 본다.

토양 중 중금속을 불용화(고정화)하는 방법은 화학적·물리적 처리로 설명된다. 석회질 비료를 시용하여 토양 pH를 상승시키면 중금속이 침전되어 불용화가 촉진된다. 환원물질을 투입하면 용해도가 변하여 불용화가 유도될 수 있고, 제올라이트 같은 점토광물은 중금속 이온을 흡착하여 고정화하는 역할을 한다. 반면 건조재배는 토양 수분 관리를 통한 재배 방식으로 중금속 불용화 방법에는 해당하지 않는다.

농업 관리 기준으로서 GAP는 안전하고 양질의 농산물을 생산하기 위한 관리 및 인증 제도임을 이해해야 한다. GAP의 핵심은 농약과 비료의 합리적 사용과 안전 관리이며, 이를 위해 기록 관리 등 절차적 노력이 수반될 수 있다. GAP는 특정한 재배 방식 자체를 지칭하는 개념이 아니라고 본다.

현장의 재배 기법과 품종 이용에서는 중경 등의 토양 관리와 단교잡 등 육종 방법의 효과를 구분해야 한다. 중경은 토양 통기성 개선, 유해가스 배출, 잡초 제거 등의 효과가 있으나 병충해를 직접 방제하는 효과는 없다고 본다. 단교잡(F1)은 순계 간 교배로 잡종강세를 얻어 수량과 생육이 좋으나 형질 분리로 인해 매년 교배해야 하고 종자 생산량이 적은 점이 단점으로 제시된다.