식물보호기사 토양오염 — pH과 가급태 변화

토양이 강산성일 때 수소 이온 농도가 높아 알루미늄이나 철 같은 금속 이온의 용출이 증가한다. 용출된 알루미늄 이온은 토양 내 인산 이온과 결합하여 물에 녹지 않는 불용성 침전을 형성하므로 인산의 가급태가 감소한다. 따라서 산성 토양에서는 인산 부족이 발생하기 쉬운 원리를 이해해야 한다.

반대로 토양이 강알칼리성이 되면 철 같은 미량원소는 물에 잘 녹지 않는 형태로 침전되어 식물이 흡수할 수 있는 형태가 급격히 줄어든다. 철의 가급태 감소는 잎의 황화 등 생육장해로 이어지므로 고pH 토양에서는 철 결핍을 우선적으로 의심해야 한다.

작물별 내성 차이가 있어 동일한 토양 조건에서도 반응이 다르게 나타난다. 벼는 물리적·생리적 적응 능력으로 산성토양에 강하고 연작 장해가 비교적 적다. 반면 콩·팥·시금치 등은 산성토양에 약해 생육 저하가 심하게 나타날 수 있다.

영양분의 체내 이동성에 따라 결핍 증상이 나타나는 부위도 달라진다. 이동성이 높은 질소와 같은 원소는 오래된 잎에서 먼저 결핍 증상이 나타나고, 이동성이 낮은 칼슘·붕소·철 등은 새 조직에서 먼저 결핍 증상이 나타난다. 이 구분은 결핍 진단에 유용하다.

벼는 비료 3요소(N:P:K) 흡수비가 대체로 질소 중심으로 나타나며, 예로 질소:인산:칼륨이 약 5:2:4 비율을 보이는 작물로 설명된다. 규산은 벼에 대해 시비 효과가 크며 줄기 강화와 병해충 저항성 향상에 기여한다. 고pH에서 칼리·마그네슘·칼슘은 철만큼 가급도가 급격히 떨어지지 않는 점을 구분해야 한다.