C/N율은 식물체 내 탄수화물 등 탄소 동화산물(C)과 질소화합물(N)의 비율을 의미한다. 이 비율이 높을수록 생식생장, 즉 화아분화와 결실이 촉진되는 경향이 있으므로 개화 관련 현상을 설명하는 지표로 사용한다. 반대로 C/N율이 낮으면 질소가 상대적으로 많아 잎과 줄기 중심의 영양생장이 우세해진다.
환상박피는 체관부를 절단하여 동화양분의 하부 이동을 차단하므로 상부에 탄수화물이 집적되어 C/N율이 증가한다. 이로 인해 화아분화와 결실이 촉진되는 인과관계가 성립한다고 본다. 따라서 환상박피와 같은 처치는 C/N율 변화를 통해 생식생장을 유도한다고 이해한다.
C/N율과 관련된 다른 지표들인 T/R율, S/R율, R/S율 등은 뿌리·지상부나 다른 생육 분포를 나타내는 지표로서 C/N율과는 목적이 다르다. 개화 조절 인자로는 일장, 버널리제이션, 온도 민감성, 식물호르몬 등이 직접 작용하며 C/N율은 내부 영양 상태의 신호로 작동한다
예제
문제 유형은 환상박피가 어떤 내부 지표를 변화시켜 화아분화와 결실을 촉진하는지 묻는 형태로 출제한다. 환상박피가 탄수화물 축적을 유도하여 C/N율을 높인다는 연결고리를 확인하면 정답을 고를 수 있다. 또한 C/N율이 높을 때 개화가 촉진된다는 기본 원리를 이해하면 관련 문항을 정확히 판단할 수 있다
대표 기출 3문항
과수 재배에서 환상박피를 하는 원리는 다음 중 어느것인가?
전류작용의 촉진
수분 공급의 조절
C - N율의 증대
내병성의 증대
정답과 해설 보기
정답 ③ · 과수 재배 시 줄기의 껍질을 둘레로 감아 둥글게 벗겨내는 환상박피를 실시하면, 잎에서 합성된 동화양분(탄수화물)이 줄기를 타고 아래쪽 뿌리로 이동하는 통로가 차단됩니다. 이로 인해 양분이 가지와 열매 쪽에 집적되고, 상대적으로 질소(N)에 비해 탄수화물(C)의 비율이 높아지게 됩니다.
환상박피는 동화양분의 아래쪽 이동을 차단하여 가지와 열매에 양분을 집적시키므로, 탄수화물 대 질소의 비율인 C-N율이 증대됩니다.
T/R률(root/shoot ratio)에 대한 설명으로 잘못된 것은?
T/R률의 변동은 생육상태의 변동을 표시하는 지표가 될 수 있다.
T/R률을 조사하면 작물생육의 유리 또는 불리한 조건을 고찰할 수 있다.
T/R률은 절대 수량의 감소 및 증가와는 상관관계가 없다.
생장량의 조사는 생체 또는 건물의 중량으로 표시한다.
정답과 해설 보기
정답 ③ · 문항은 T/R률(root/shoot ratio)에 대한 설명 중 잘못된 것을 찾는 문제이다. T/R률은 생육 상태 변화를 반영하는 지표로 절대적 수량의 변화와도 관련성이 있으며, 이를 통해 작물 생육의 유·불리 조건을 평가할 수 있다.
T/R률은 생장량 지표로서 절대 수량과 상관관계가 있으며, 생육 상태 평가에 유용하게 쓰입니다.
식물의 개화ㆍ결실에 영향을 미치는 요인 중 가장 거리가 먼 것은?
식물호르몬
일장효과
버어널리제이션
T/R율
정답과 해설 보기
정답 ④ · 문제는 개화와 결실에 직접적으로 영향을 주는 요인을 고르도록 요구하고 있다. 식물호르몬, 광주기(일장효과), 저온처리(버너리제이션)는 개화·결실의 유도 및 억제에 직접적으로 작용하는 신호나 환경요인이다.
개화 결실에 영향을 미치는 요인으로는 식물호르몬, 일장효과, 버어널리제이션이 있으며 T/R율은 생장 균형을 나타내는 지표이므로 직접적 영향 요인이 아니다.