발적발육설(단계발육설)은 식물의 발육이 질적인 단계로 구성되고 이전 단계를 거쳐야 다음 단계로 이행된다는 관점을 제시한다. 각 발육상 전환에는 온도, 일장 등 특정 환경 조건이 필요하므로 발육은 연속적이며 환경에 의해 조절된다는 점을 강조한다.
광에 대한 반응은 품종 간 차이가 뚜렷하며, 장일식물은 일정 시간 이상의 일조가 있어야 개화하고 단일식물은 낮의 길이가 짧아져야 개화한다는 분류가 존재한다. 대표적인 장일식물로는 밀, 보리, 상추, 감자, 무 등이 언급된다.
춘화처리(버어널리제이션)는 저온 처리를 통해 영양생장에서 생식생장으로의 전환을 유도하는 기술이다. 추파성 작물에서 저온을 요구하는 춘화단계를 거치면 개화가 촉진되므로 수량증대, 대파, 육종에서 세대 단축 목적으로 활용된다.
환경스트레스에 대한 민감도는 생육 단계에 따라 달라진다. 화곡류의 경우 감수분열기와 같은 생식 생장기가 수분 스트레스에 가장 취약하므로 수분 관리가 특히 중요하다. 또한 고온 스트레스는 호흡량 증가, 암모니아 축적, 전분 점괴화 등의 현상을 유발하므로 고온 유지 시 작물 생리 이상을 판단해야 한다.
파이토크롬은 호르몬이 아니라 적색광과 근적외광을 가역적으로 흡수하는 광수용체 색소 단백질로서 일장효과와 발아·개화 반응에 관여한다. 파이토크롬을 호르몬으로 오인하면 광반응의 메커니즘을 잘못 이해하므로 수용체와 호르몬을 구별해야 한다.
예제
문제 1의 유형에서는 발육상이 단계별로 구성되고 전환에는 환경 조건이 필요하다는 원리를 묻는다. '서로 다른 특정한 환경 조건은 필요 없다'는 진술이 제시되면 발적발육설의 핵심을 오해한 선택지이므로 정답으로 지목해야 한다.
문제 2의 유형에서는 장일식물의 대표종을 구별하여야 한다. 보기 중 밀, 상추, 감자를 포함한 조합이 제시되면 장일식물로 옳은 선택으로 판단한다.
문제 3의 유형에서는 파이토크롬의 본질을 물으므로 파이토크롬을 호르몬으로 규정한 보기가 잘못된 설명임을 확인한다.
대표 기출 3문항
상적발육설에 관한 설명 중 맞지 않는 것은?
작물의 발육이란 체내의 순차적인 질적재조정작용을 말한다.
1년생 종자식물의 발육상은 개개의 단계에 의해서 구성되어 있다.
개개의 발육상은 서로 접속해서 성립되어 있으므로 앞의 발육상을 경과하여야 다음 발육상으로 이행을 할 수 있다.
개개의 발육상을 경과하려면 발육상에 따라 서로 다른 특정한 환경조건은 필요없다.
정답과 해설 보기
정답 ④ · 문제는 상적발육설(발육상의 성립과 전환)에 대한 설명 중 옳지 않은 것을 묻고 있다. 발육상은 생애의 단계별로 구분되며 각 단계는 연속적으로 연결되어 이전 단계를 거쳐야 다음으로 이행되고, 이행에는 온도나 일장 같은 특정 환경조건이 필요하다.
발육상은 각 단계마다 특정한 환경 조건(온도, 일장 등)이 필요하므로, 조건이 필요없다는 설명은 발적발육설의 오해이다.
작물이 생육 최적 온도 이상에서 오래 유지될 때 나타나는 현상이 아닌 것은?
체내에 암모니아의 축적이 많아진다
원형질막이 점괴화 되어 기능이 상실된다
엽록체의 전분이 점괴화 되어 기능이 상실된다
호흡량이 증대하여 당의 함량이 줄어든다
정답과 해설 보기
정답 ② · 생육 최적 온도 이상의 고온에 식물체가 오래 노출되면 생리 장해가 발생합니다. 고온에서는 호흡량이 급격히 증대하여 광합성 산물인 당(탄수화물)의 소모가 커지고, 단백질 대사의 불균형으로 인해 독성 물질인 암모니아가 체내에 축적되며, 엽록체 내부의 전분 구조가 점괴화되어 기능을 상실하는 현상이 나타납니다.
고온 스트레스 시 호흡량 증대, 암모니아 축적, 전분 점괴화 발생하지만 원형질막 점괴화는 발생하지 않는다.
파이토크롬(Phytochrome)의 설명 중에서 잘못된 것은?
광흡수색소로서 일장효과에 관여한다.
Pr은 호광성종자의 발아를 억제한다.
파이토크롬(Phytochrome)은 적색광과 근적외광을 가역적으로 흡수할 수 있다.
굴광현상을 나타내는 호르몬의 일종으로 식물 생육에 필수적인 물질이다.
정답과 해설 보기
정답 ④ · 파이토크롬(Phytochrome)은 적색광과 근적외광을 가역적으로 흡수하여 식물의 일장 효과(광주기 현상), 광발아, 그린화 현상 등에 관여하는 색소 단백질입니다. 호르몬이 아니며 광수용체 역할을 합니다.