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종자기사 작물의 개량 — 유전자 중심지·우량 품종·분류 기준

작물의 개량은 작물의 기원과 다양성, 분류, 재배적 특성의 이해를 바탕으로 진행된다는 점을 중심으로 학습해야 한다. 바빌로프와 드 캉돌 같은 역사적 연구자의 접근법을 구별하고, 분화 과정과 전통적 농법의 특징, 우량 품종의 판단 기준을 정확히 이해한다.

2026-10-22 기준 · 종자기사 대시보드

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시험에 이렇게 나온다

출제기준 단원 「작물의 개량」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.

묻는 꼴문제 수무엇을 묻나
과수 분류 판단1과일의 구조적 특징으로 장과류·인과류를 가려내기
품종의 평가 기준1우량 품종 판정 시 재배적 특성의 우선성 식별하기
기원 이론과 학자 구별1바빌로프와 드 캉돌의 연구 방법을 대조하여 원산지 추정법 가리기

뜻

작물의 기원과 중심지 이론은 유전적 다양성의 분포를 통해 원산지를 추정하는 관점이다. 바빌로프(Vavilov)는 세계 각지에서 작물 유전자원을 수집하여 유전적 다양성이 높은 지역을 원산지 또는 유전자 중심지로 규정하였고, 이곳에서는 원시적 우성 형질이 풍부하게 보존된다고 본다. 우성 형질은 표현형으로 쉽게 드러나므로 원산지 추정의 지표가 된다고 설명한다.

기원 연구의 접근법은 학자마다 차이가 있다. 드 캉돌(De Candolle)은 고고학·역사학·언어학적 자료를 결합하여 재배식물의 기원지를 추정하는 방법을 제안하였고, 바빌로프는 현장 조사와 유전자원 수집을 통해 중심지 이론을 체계화한 인물로 구별하여 기억해야 한다.

작물의 분화 및 발달 과정은 유전적 변이의 발생으로 시작하고, 이어 환경에 의한 적응이 일어나며, 인간의 선택에 의한 순화(재배화)를 거쳐 생식적 격리로 종이 완성되는 흐름을 따른다고 본다. 이 순서는 변이 → 적응 → 순화 → 격리로 요약할 수 있다.

우량 품종의 판정은 형태적·생리적 특성뿐 아니라 특히 재배적 특성을 중시한다. 재배적 특성은 수량성, 병해충 저항성, 품질 및 환경 적응력 등을 포함하므로 실용적 가치를 기준으로 품종의 우수성이 결정된다고 본다.

전통적 농법의 사례로 유랑화전농법은 숲을 태워 그 재를 이용해 경작하는 이동식 농법으로, 땅이 황폐화되면 이동하여 다른 곳을 경작하는 방식이라는 점을 특징으로 한다.

과수의 분류에서는 열매 구조에 따른 분류가 중요하다. 예컨대 인과류는 꽃받침이나 화탁이 비대하여 과육을 형성하는 과일로 사과가 대표적이고, 장과류는 과피가 연하며 익어도 벌어지지 않는 과일로 포도·무화과·수구리 등이 해당한다.

예제

유전적 중심지 관련 문제에서는 '원시적 우성 형질이 풍부하다'는 표현을 찾는 것이 핵심이다. 출제자는 바빌로프의 중심지설을 묻거나 드 캉돌의 문헌·어원 분석 접근법을 대비시켜 출제할 수 있으므로 두 학자의 연구 방법을 구별해야 한다.

우량 품종 판단 문제는 선택지들 가운데 형태적·생리적·생태적 요소를 나열할 때 재배적 특성이 최종 판단 기준이라는 점을 선택지 근거로 삼아 정답을 고른다.

과수 분류 문제에서는 포도·무화과·수구리 등 과일의 과피 특성을 확인하여 장과류로 분류하는 방식이 대표적이다.

대표 기출 3문항

다음 과수 중에서 인과류(仁果類)에 해당하는 것은?

  1. 앵두
  2. 포도
  3. 감
  4. 사과
정답과 해설 보기

정답 ④ · 문항은 인과류에 속하는 과수를 묻고 있다. 인과류는 화탁이나 꽃받침부가 비대해져 과육을 형성하는 유형으로 사과와 배가 대표적이다.

인과류는 꽃받침과 화탁이 과육을 형성하는 과일로, 사과의 대표적 특징이다.

우량 품종은 주로 어느 특성에 의하여 결정되는가?

  1. 생태적 특성
  2. 재배적 특성
  3. 생리적 특성
  4. 형태적 특성
정답과 해설 보기

정답 ② · 문항은 우량 품종의 결정에 주로 영향을 미치는 특성을 묻고 있다. 품종의 실용성과 농가 적용성을 결정하는 핵심 기준은 수량성·품질·내병성 등 재배적 특성이므로 우량 품종은 주로 재배적 특성에 의해 평가된다.

우량 품종은 육종 목표에 부합하는 외형적 특징인 형태적 특성과 생리적 특성으로 결정되나, 재배적 특성은 환경 적응도와 생산성을 포함하는 핵심 기준이다.

과수의 포도,무화과,수구리 등은 다음 분류에서 어느 것에 속하는가?

  1. 장과류
  2. 인과류
  3. 핵과류
  4. 곡과류
정답과 해설 보기

정답 ① · 문제는 포도·무화과·수구리의 과실 분류에서 어느 군에 속하는지를 묻고 있다. 이 과실들은 과피가 비교적 연하고 익어도 벌어지지 않으며 과육이 주된 식용 부분으로 되는 장과류의 특성을 가진다.

포도, 무화과, 수구리는 과피가 연하고 익어도 벌어지지 않는 장과류에 속한다.

자주 묻는 물음

바빌로프의 유전자 중심설은 무엇을 근거로 원산지를 추정하나?
바빌로프는 전 세계에서 수집한 유전자원의 다양성이 높은 지역을 원산지로 보며, 그 지역에서 원시적 우성 형질이 많이 관찰된다는 점을 근거로 원산지를 추정한다.
드 캉돌과 바빌로프의 연구 방법은 어떻게 다른가?
드 캉돌은 고고학·역사학·언어학 자료를 결합해 기원지를 추정하는 방법을 사용한 반면 바빌로프는 현장 수집을 통한 유전자원 분석으로 중심지 이론을 체계화한 점에서 차이가 있다.
우량 품종은 어떤 특성으로 결정되는가?
우량 품종은 형태적·생리적 특성도 고려되지만 최종적으로는 수량성·품질·병해충 저항성·환경 적응력 등을 포함하는 재배적 특성에 의해 결정된다고 본다.
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