엽면시비는 잎 표면을 통해 무기양분이나 영양용액을 직접 공급하는 방법으로, 흡수 효율은 잎의 생리 상태에 좌우된다. 특히 기공 개폐와 세포 대사 활동이 활발한 낮 시간대, 큐티클이 얇고 생리적으로 활발한 성엽, 기공 밀도가 높은 잎의 이면에서 흡수가 더 잘 일어난다고 설명한다. 반대로 밤, 노엽, 잎 표면은 흡수 효율이 떨어진다고 본다.
엽면시비의 최적 조건은 '대사 왕성한 상태'와 일치하므로 실전에서는 낮·성엽·이면을 고려하여 살포 시기와 대상 부위를 정해야 한다는 점을 강조한다. 문제 풀이 관점에서는 '대사왕성=낮/성엽/이면'으로 요약하여 판단한다.
심층시비는 비료를 토양 깊은 곳에 넣어 작물의 뿌리 또는 환원층에 직접 공급하는 방법으로, 특히 논과 같은 환원 상태 토양에서는 비료의 질소 형태 선택이 중요하다고 본다. 환원층에서는 질산태 질소가 탈질되어 손실되므로 암모니아태 질소 비료를 심층시비하여 영양 손실을 줄이는 것이 원리라고 설명한다.
탄산시비는 온실 등 시설 재배에서 이산화탄소 농도를 높여 광합성을 촉진하고 증수를 꾀하는 방법으로, 이산화탄소 공급은 영양 성분 공급과는 성격이 다르므로 영양 공급 방식(엽면시비, 표층시비 등)과 구별하여 판단해야 한다고 본다.
비료의 양 계산 문제는 필요한 순수성분량을 먼저 구하고, 비료의 성분 함량으로 나누어 원료 필요량을 산출하는 방식으로 풀어야 한다고 정리한다. 예를 들어 질소 농도와 용액 부피로 필요한 순수 질소량을 계산한 뒤 비료의 질소 함량으로 나누어 요소 필요량을 산출한다.
예제
요소비료의 질소함량 46%인 비료로 농도 0.2% 수용액 20L를 만들려면 필요한 순수질소량은 20L×0.2%=40g이다. 요소의 질소 함량으로 나누면 40g÷0.46≈86.96g이므로 요소 약 86.96g을 사용하면 된다고 계산한다.
엽면시비 관련 지문에서 '밤에 흡수가 더 잘 된다'거나 '노엽이 성엽보다 흡수가 유리하다'는 표현은 식물의 대사 상태와 기공 개폐 원리에 반하므로 오답으로 본다. 실전에서는 '낮·성엽·이면이 최적'이라는 원리로 판별한다.
논에 대한 심층시비 선지가 나오면 '논=환원층=질산태 탈질 우려'를 떠올려 암모니아태 비료를 선택하는 방식으로 접근한다. 이 점이 출제의 핵심 포인트라고 본다.
대표 기출 3문항
엽면시비에서 엽면흡수에 영향을 미치는 요인 중 올바르게 표현된 것은?
낮보다 밤에 잘 흡수한다
잎의 호흡작용이 왕성할 때 잘 흡수한다
성엽보다 노엽에서 잘 흡수한다
잎의 이면보다 표면에서 잘 흡수한다
정답과 해설 보기
정답 ② · 식물체의 잎을 통해 양분을 흡수하는 엽면시비는 여러 환경적 요인의 영향을 받습니다. 일반적으로 잎의 기공이 열려 있고 대사 작용이 활발할 때 흡수율이 높아지며, 온도가 적당하여 호흡작용과 광합성 작용이 왕성할 때 양분의 흡수와 이동이 용이해집니다.
엽면흡수는 기공 개폐와 대사 활동이 활발한 낮 시간, 성엽, 이면에서 더 잘 일어난다.
작물에서 낙과를 방지하기 위한 조치가 아닌 것은?
환상박피
방한
합리적인 시비
병해충 방제
정답과 해설 보기
정답 ① · 환상박피는 과수의 영양 상태를 조절하거나 착과를 촉진하기 위한 방법이지만, 나무의 수송 조직을 손상시켜 낙과를 유도할 수 있는 원인으로 작용하기도 합니다. 낙과를 방지하기 위해서는 병해충 방제, 적절한 시비 관리 및 방한 조치로 스트레스를 최소화해야 합니다.
환상박피는 수피를 고리 모양으로 벗겨 나무의 생육을 억제하거나 착과를 촉진하는 방법으로, 낙과 방지 조치가 아니다.
이산화탄소의 농도를 높여서 작물의 증수를 위한 시비 방법은?
엽면시비
질산시비
탄산시비
표층시비
정답과 해설 보기
정답 ③ · 문항은 이산화탄소 농도를 높여 증수를 도모하는 시비 방법을 묻고 있다. 이산화탄소 공급을 통해 광합성 속도를 직접 높이는 방법은 탄산시비로, 온실 등에서 CO2를 보충하는 형태가 이에 해당한다.