개념 한 쪽
비료의 화학적 형태와 토양 환경, 작물 생리 상태에 따라 적절한 비료 형태와 시비법을 선택해야 한다. 질소의 이온 형태에 따라 토양 내 이동성과 손실 경로가 달라지며, 급속 회복이 필요할 때는 잎에 직접 주는 엽면시비가 유효하다. 또한 칼륨은 내한성 향상에 기여하므로 동상해 대책에서 중요하게 고려한다.
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출제기준 단원 「밑거름 선택 및 사용법」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 비료 이온 형태와 재배지 적합성 판단 | 1 | 이온 형태와 흡착성·유실성으로 비료 종류를 가리기 |
| 논토양의 시비법 선택 | 1 | 환원층 탈질을 피하는 질소 시비법 고르기 |
| 스트레스 시 급속 회복 시비법 | 1 | 뿌리 약화 시 신속한 영양 공급 방법을 고르기 |
질소 비료는 토양 조건에 따라 주로 암모니아태(NH4+) 또는 질산태(NO3-) 형태로 존재하며, 논과 밭에서의 우세 형태가 다르다고 한다. 질산태는 음이온으로 토양 입자에 잘 흡착되지 않아 물과 함께 유실되기 쉬우며, 환원층에서는 탈질로 기체화되어 손실이 심할 수 있다고 한다.
논에서는 표층의 산화층과 하층의 환원층 특성을 고려하여 시비법을 결정해야 한다고 한다. 환원층에서의 탈질을 피하려면 암모니아태 질소를 환원층에 시비하는 방법이 효과적이라고 한다. 반대로 질산태 질소를 환원층에 주면 탈질로 인해 비효율이 발생한다고 한다.
엽면시비는 뿌리 활동이 저하된 경우나 미량원소를 신속히 공급해야 할 때 유리하다고 한다. 엽면시비는 잎을 통해 직접 흡수되므로 토양 흡수에 의존하는 시비법보다 즉각적인 회복을 돕는 점을 장점으로 한다. 다만 엽면시비는 한 번에 공급할 수 있는 양이 제한되어 장기간의 회복을 위해서는 토양시비가 필요하다고 한다.
칼륨은 세포액의 삼투농도를 높여 어는점을 낮추는 효과로 동상해 예방에 기여한다고 한다. 칼륨 공급으로 세포 내부의 용질 농도가 증가하면 어는점이 하강하여 겨울 추위로 인한 세포 동결을 줄일 수 있다고 한다.
질산태 질소는 음이온이므로 밭에서 추비로 적합하나, 논에서는 유실과 탈질이 심해 비효율적이라고 판단하는 문항이 출제될 수 있다. 환원층에서 탈질을 방지하기 위해 암모니아태 질소를 환원층에 시비해야 한다는 설명을 골라야 한다. 또한 동상해로부터 즉시 회복이 필요할 때는 뿌리 흡수력이 약해 토양시비가 비효율적이므로 엽면시비가 가장 빠른 회복 수단이라는 점을 적용한다.
물에 잘 녹고 작물에 흡수가 잘되어 밭작물의 추비로 적당하지만, 음이온 형태는 토양에 잘 흡착되지 않아 논에서는 유실과 탈질현상이 심한 질소질 비료의 형태는?
정답 ① · 질소 비료는 형태에 따라 특성이 다릅니다. 질산태질소는 음이온(NO3-) 형태로서 토양 입자(주로 양이온)에 잘 흡착되지 않고 토양 수분과 함께 용탈되기 쉬워 밭작물의 추비로 적합합니다.
질산태질소는 음이온으로 토양에 흡착되지 않아 밭작물 추비에 적합하나, 논에서는 유실과 탈질이 심하다.
일반 벼재배 논토양에서 탈질현상을 방지하기 위한 질소질비료의 시비법은?
정답 ③ · 논 토양은 표층이 산화층, 하층이 환원층으로 나뉩니다. 질산태 질소는 환원층에서 탈질균에 의해 질소 가스로 방출되어 비료 효율이 떨어지는 탈질현상이 일어납니다.
논토양은 표층 산화층과 하층 환원층으로 나뉘며, 탈질균이 활동하는 환원층에 질산태 질소를 주면 탈질되므로 암모니아태 질소를 환원층에 시비해야 합니다.
작물의 동상해 대책으로써 칼륨 비료를 증시하는 이유로 가장 적합한 것은?
정답 ③ · 저온 피해인 동상해를 막기 위해서는 식물체 내의 세포액 농도를 높여 어는점을 낮추는 것이 중요합니다. 칼륨(K)은 식물체 내에서 이온의 형태로 존재하며 세포액의 삼투압을 높이는 역할을 하므로, 칼륨 비료를 충분히 주면 세포 내 수분 함량 조절 능력이 향상되어 내한성이 강해집니다.
칼륨은 세포액 삼투압을 높여 어는점을 낮추므로 동상해 예방에 필수적이다.
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