유기농업기능사 잡초 특성 — 서식과 방제 원리

잡초는 잎 모양에 따라 광엽잡초와 협엽잡초로 구분하며, 재배 작물과 서식지의 성격에 따라 문제가 되는 잡초 유형이 달라진다는 점을 기억해야 한다. 예컨대 벼는 논에서 재배되는 습지성 작물이므로 방동사리, 물피 등 수생·습생 잡초가 주요 문제이고, 망초나 쇠비름처럼 주로 밭에서 자라는 잡초는 논에서 주요 발생 잡초가 되지 않는다.

방제는 예방적 방법과 근절적 방법으로 나뉘며, 예방적 방제는 잡초가 자라지 못하게 환경을 조성하는 방법을 말한다는 점을 구분해야 한다. 예방적 방법으로는 이랑만들기, 피복, 윤작, 육묘이식 같은 농업적·물리적 조치가 포함되고, 제초제 사용은 이미 자란 잡초를 제거하는 근절적 방제에 해당한다는 사실을 확인해야 한다.

친환경적 방제에서는 합성 제초제 사용을 배제하고 물리적·생물적·농업적 방법을 우선 적용한다는 점을 유의해야 한다. 예를 들어 이랑만들기는 배수를 높여 습해를 방지하고, 멀칭은 지온 조절·토양 수분 보존·잡초 억제와 토양 유실 방지 효과를 제공하므로 물리적·예방적 수단으로 활용된다는 점을 알아야 한다.

생태적 방제는 작물의 경쟁력을 높여 잡초를 억제하는 원리로 이해해야 한다는 점을 강조해야 한다. 육묘이식재배, 피복작물 재배, 낙수 관리 등은 작물이 잡초보다 우위에 서도록 환경을 조성하는 방법이고, 열처리처럼 직접적인 고온 소독은 생태적 방제와 거리가 멀다는 점을 구별해야 한다.