개념 한 쪽
종자는 새 식물체의 기원이 되는 배, 발아 시 양분을 공급하는 저장조직, 내부를 보호하는 외곽부로 크게 나뉜다. 저장양분의 종류와 저장 위치에 따라 전분종자·지방종자·단백질종자, 유배젖종자와 무배젖종자로 구분된다.
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출제기준 단원 「종자의 구조」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 종자 기본 구성 판별 | 1 | 배·저장조직·외곽부 중 기능과 구성 여부를 판별하기 |
| 저장양분 유형 식별 | 1 | 전분·지방·단백질 중 종자별 주 저장양분을 고르기 |
| 단자엽 배젖의 기능 | 1 | 단자엽에서 배젖이 씨눈에 양분을 공급하는 관계를 묻기 |
종자의 기본 구성은 배, 저장조직, 외곽부로 구분된다. 배는 발아 후 새로운 식물체가 될 부분으로 생장점과 어린 기관을 포함한다. 저장조직은 발아 시 배에 에너지를 공급하는 부위로 배젖(배유), 외배유, 또는 떡잎(자엽)에 해당한다. 외곽부는 종피 등으로 내부를 보호하는 역할을 한다.
종자는 저장양분의 주성분에 따라 전분종자, 유질종자(지방종자), 단백질종자로 분류된다. 곡류(예: 벼·보리·밀·옥수수)는 전분을 주 저장양분으로 하여 전분종자에 해당한다. 땅콩·해바라기·참깨 등은 지방을 주 저장양분으로 하여 유질종자에 속한다.
종자는 배유의 유무에 따라 유배젖종자와 무배젖종자로 나뉜다. 유배젖종자는 배유에 양분을 축적하는 종자로 벼과 작물이 대표적이다. 무배젖종자는 배유가 소실되어 양분이 떡잎에 저장되며 콩과 작물이 대표적이다. 단자엽식물은 발아 시 배젖이 발달하여 씨눈에 양분을 공급하고, 떡잎은 배젖의 양분을 흡수하는 매개 기능을 수행한다.
종자 구조 문제는 각 부분의 기능과 저장 위치를 정확히 구분하는 능력을 묻는다. 배는 저장조직이 아니라 저장된 양분을 소비해 성장하는 기관이라는 점을 혼동하지 않아야 한다.
출제는 종자 구성 요소의 명칭과 기능을 묻거나 저장양분의 종류와 대표 작물을 연결하는 형태로 나온다. 예컨대 보기 중에서 종자 구성에 해당하지 않는 용어를 고르는 문제는 기공조직처럼 잎이나 줄기에 존재하는 조직을 정답으로 고르도록 유도한다. 전분종자 선지를 고르는 문제는 벼·밀·옥수수 같은 곡류를 선택하는 것이 안전한 전략이다. 유배젖과 무배젖의 구분 문제는 배유의 존재 여부와 떡잎의 저장 역할을 기준으로 소거한다.
다음은 종자에 대한 설명이다. 잘못된 것은?
정답 ③ · 종자에 관한 설문 중 잘못된 것을 고르는 문제이다. 벼, 보리, 옥수수 등 화본과 곡류는 배젖이 잘 발달하여 저장양분을 배젖에 저장하는 유배젖종자이므로 무배젖종자라는 서술은 잘못되었다.
벼, 보리, 옥수수는 배젖이 있는 유배젖종자이므로 '무배젖종자'라는 설명은 잘못되었다.
종자에는 전분, 지방, 단백질의 세가지 저장양분이 들어있다. 다음 중 전분종자(澱粉種子)인 것은 어느 것인가?
정답 ① · 종자의 저장양분에 따른 전분종자를 고르는 문제이다. 벼를 비롯한 곡류는 배유에 전분을 주된 저장양분으로 축적하므로 대표적인 전분종자이다.
전분종자는 저장양분으로 전분을 주로 함유하는 종자로, 벼가 대표적이다.
단자엽식물에 있어서 종자가 발달하고 발아하는 기간 중 씨눈(胚)에 양분을 공급하는 역할을 하는 것은 무엇인가?
정답 ② · 단자엽식물에서 종자 발달 및 발아 시 씨눈에 양분을 공급하는 기관을 묻는 문제이다. 단자엽식물은 배젖이 잘 발달하여 있으며, 종자가 발달하고 발아하는 동안 배젖에 저장된 양분을 씨눈에 공급한다.
단자엽식물의 씨눈은 배젖에서 양분을 공급받으며, 떡잎은 흡수 역할만 한다.
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