2026년 원서접수가 모두 끝났습니다. 2027년 일정은 공시되면 올립니다.
시험 한눈에
- 시험 문항
- 80문항
- 시험 시간
- 120분
- 합격 기준
- 60점 이상
- 2025년 필기 응시자
- 30명
- 기준 현행 출제기준 (2027 개정 예정)
- 수록 기출 4회차(2003~2007년)
- 과목 수 4개
- 보기 수 4개
- 과목 과락 40점 (한 과목이라도 40점 미만이면 불합격)
시험일정
정기 시험일정
지난 정기 시험일정 보기
| 회차 | 필기 접수 | 필기 시험 | 필기 발표 | 실기 접수 | 실기 시험 | 최종 발표 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2회 | 04.20~04.23 추가 접수 05.03~05.04 |
05.09~05.29 | 06.10(수) | 06.22~06.25 | 07.18~08.05 | 09.11(금) |
시험 접수·합격 뒤 숫자(연차·실수령액·세금)는 데일리룰에서
과목별 10문제 풀기
출제기준
식품안전
- 식품안전관리인증기준(HACCP)
- 제품검사관리
- 식품가공연구개발안전관리
수산화학
- 수산물의 특성과 성분
- 사후변화 및 선도변화
- 수산식품 가공 및 저장품의 변화
- 분석 및 검사
- 품질관리
수산가공학
- 수산물 가공요건과가공기술
- 포장식품
- 수산가공품
냉동냉장학
- 수산식품의 저온저장 및 동결
- 수산냉동식품의 제조 및 유통
- 냉동의 원리 및 장치