개념 한 쪽
작물의 생육과 수확은 온도의 영향에 민감하다. 적산온도 개념으로 생육 기간을 판단하고, 작물별 적온 특성을 이해하며, 낮·밤 기온차와 잎의 나이에 따른 내열성 차이를 파악하면 고온 스트레스 대응과 품종 선택에 도움이 된다.
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출제기준 단원 「열해」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 적산온도 정의 확인 | 1 | 적산온도의 계산 범위와 기준을 묻는다 |
| 목초 유형별 적온 비교 | 1 | 북방형과 남방형 목초의 적온 범위를 구분시키는 능력을 묻는다 |
| 고온 피해와 내열성 판단 | 1 | 하고현상 유발 조건과 잎 연령에 따른 내열성 차이를 식별한다 |
적산온도는 작물이 발아부터 성숙까지 필요한 열량의 총합으로 정의한다. 계산 방법은 발아부터 성숙까지의 기간 동안 일평균기온 중 0℃ 이상의 값을 매일 더해 합산하는 방식이다. 0℃ 미만의 일평균기온은 합산에서 제외한다는 점을 명확히 이해해야 한다.
작물은 기원과 생태형에 따라 생육 적온 범위가 다르다. 북방형 목초는 서늘한 기후에 적응하며 생육 적온은 약 12~18℃ 범위인 반면, 남방형 목초는 높은 온도를 선호하여 약 25~30℃ 범위에 해당한다. 이 같은 구분으로 작물의 배치와 관리 방침을 결정할 수 있다.
작물별로 요구하는 적산온도량도 차이가 있다. 고온성 하계 작물인 벼는 다른 작물보다 높은 적산온도를 필요로 하며 상대적으로 많은 누적 열량이 필요하다는 설명이 자료에 제시되어 있다. 반대로 메밀과 밀 등은 비교적 낮은 적산온도 요구량을 보인다.
기온의 하루 변동, 즉 일변화는 동화물질 축적에 영향을 준다. 낮에 광합성이 활발하고 밤에 호흡이 적으면 순동화율이 높아져 동화물질 축적이 증가한다는 원리가 강조된다. 따라서 낮과 밤의 적절한 기온차는 영양생장 촉진에 유리하다.
고온 스트레스로 인한 피해 양상은 작물의 생리적 특성과 연령에 따라 달라진다. 예컨대 하고현상은 다년생의 북방형 목초가 여름철 고온과 다습 조건에서 생육 정지나 고사를 일으키는 현상으로 설명된다. 또한 잎의 나이가 내열성에 영향을 미치며, 늙은 잎은 조직이 단단하고 건조물질 비율이 높아 어린 잎보다 내열성이 큰 것으로 정리된다.
적산온도 관련 문제는 '발아부터 성숙까지, 0℃ 이상의 일평균기온 합산'이라는 핵심 문구로 접근하면 정답을 도출한다. 북방형과 남방형의 적온 범위를 묻는 문제는 '북방형 12~18℃, 남방형 25~30℃'라는 대조 기억법이 유용하다. 하고현상은 '여름철 고온에 약한 북방형 다년생 목초'와 연결하면 빠르게 소거 가능하다. 내열성 관련 문항에서는 잎의 연령과 조직 특성(건조물질 비율 증가)을 근거로 판단해야 함에 유의한다.
녹체 춘화형 식물들로만 나열된 것은?
정답 ③ · 춘화(저온처리)가 개화에 필수적인 식물을 춘화형 식물이라고 하며, 그중 녹색 상태로 저온을 요구하는 것을 녹체춘화형이라고 합니다. 양배추와 히요스(Hyoscyamus)는 대표적인 녹체 춘화형 식물이므로 이 둘로 묶인 3번이 올바른 정답입니다.
녹체 춘화형 식물은 녹색 상태로 저온을 요구하는 식물로, 양배추와 히요스가 해당됩니다.
북방형 목초의 생육 적온?
정답 ② · 목초(풀)는 생육 적온에 따라 크게 한랭지형인 북방형 목초와 난지형인 남방형 목초로 구분됩니다. 북방형 목초(예: 오차드그래스, 톨페스큐, 라이그래스 등)는 비교적 서늘한 기후를 선호하며 생육 적온은 약 12~18℃로 여름철의 고온 스트레스에 약한 특성을 가집니다.
북방형 목초는 서늘한 기후를 선호하므로 생육 적온은 약 12~18℃ 범위이다.
작물의 적산온도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
정답 ① · 문제는 적산온도의 정의가 무엇인지를 묻는다. 적산온도는 발아부터 생육 마감(성숙)까지의 기간 동안 일평균기온 중 기준치(보통 0℃)를 초과한 값을 일별로 합산한 값으로 생육의 온도적 누적량을 나타낸다.
적산온도는 작물이 발아부터 성숙까지 0℃ 이상의 일평균기온을 합산한 값으로 생육 기간과 온도의 곱이다.
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