엽면시비는 비료 용액을 잎 표면에 직접 뿌려 잎의 표피와 기공을 통해 영양성분을 흡수시키는 방법이다. 토양시비보다 흡수가 빠르므로 미량원소 결핍을 즉시 보완하거나 이식 직후처럼 뿌리 흡수가 저하된 상황에서 활용한다.
잎의 구조상 기공이 많은 뒷면에서 흡수가 더 잘 일어나므로 뒷면 살포가 권장된다는 사실을 기억해야 한다. 엽면시비에 사용하는 비료는 수용성이며 분자 크기가 작아 잎 표면을 통과하기 쉬운 물질이 적합하다.
농도가 중요한 변수이며, 고농도 연속 처리는 잎 조직에 약해를 일으켜 엽상 화상을 초래하므로 피해야 한다. 따라서 적정 농도를 유지하거나 저농도로 나누어 여러 회 살포하는 방식이 안전하고 효과적이다.
엽면시비와 토양시비는 목적과 물질 특성이 달라 용도에 맞게 선택해야 한다. 예컨대 요소처럼 수용성이며 잎 흡수가 용이한 비료는 엽면시비에 적합하고, 난용성의 인산계 비료는 토양시비에 적합하므로 서로 구분하여 적용해야 한다.
예제
비료 표기에 나타난 N-P-K 비율을 이용한 함량 계산 문제는 빈번하게 출제된다. 예를 들어 비료 포대에 20-10-5로 표기되어 있고 총 중량이 100kg일 경우 인산(P₂O₅) 함량은 총중량에 인산 비율을 곱하여 계산한다. 이 경우 100kg × 0.10 = 10kg으로 인산 함량은 10kg이 된다.
엽면시비 재료 선택 문제에서는 수용성인지 여부를 기준으로 판단하면 된다. 요소는 수용성이며 엽면 흡수성이 좋아 엽면시비에 적합하다고 본다. 반대로 용과린처럼 난용성 인산비료는 잎 흡수에 부적합하므로 토양시비용으로 분류한다.
대표 기출 3문항
100㎏비료의 포대에 영양분의 표시가 20-10-5로 표시된 비료의 인산(P2O2) 함량은 얼마인가?
5㎏
10㎏
20㎏
25㎏
정답과 해설 보기
정답 ② · 비료 포대에 표기된 숫자 '20-10-5'는 각각 질소(N), 인산(P2O5), 칼리(K2O)의 중량 백분율(%)을 의미합니다. 총 100kg들이 비료 포대에서 인산의 함량이 10%이므로, 순수 인산의 절대량은 100kg × 0.10 = 10kg이 됩니다.
비료 표기 20-10-5는 N-P-K 비율이므로 100kg 중 인산 함량은 10kg이다.
비료의 영양성분이 10-6-4로 표시된 것에 대한 설명 중 알맞게 설명된 것은?
10은 물의 첨가 비율을 나타낸 것이다.
6은 질소(N)의 비율을 나타낸 것이다.
4는 미량원소의 비율을 나타낸 것이다.
질소-인산-칼륨의 비율을 나타낸 것이다.
정답과 해설 보기
정답 ④ · 문항은 비료 표기에 쓰인 숫자들의 의미를 묻고 있다. 비료 표기 10-6-4는 통상 질소(N)-인산(P2O5)-칼륨(K2O) 순서로 주요 영양소의 함량 비율을 나타내는 표기 방식이다.
비료의 영양 성분 표시는 질소(N)-인산(P₂O₅)-칼륨(K₂O) 순서로 함량 비율을 나타낸다.
꽃이 많이 피도록 관리하는 방법 중 가장 거리가 먼 것은?
햇볕을 충분히 받게 한다.
물을 가급적 적게 준다.
개화와 관련이 없는 가지는 잘라준다.
인산질 비료를 적게 준다.
정답과 해설 보기
정답 ④ · 문제는 꽃이 많이 피도록 하는 관리 방법 중 적절하지 않은 것을 고르는 것이다. 개화를 촉진하려면 충분한 햇빛, 적절한 물관리, 불필요한 가지 제거 등이 필요하고 인산질 비료는 꽃눈 형성과 개화 촉진에 도움을 주므로 적게 주면 오히려 방해가 된다.
꽃 많이 피우려면 햇빛 충분, 물 조절, 불필요 가지 제거가 필요하며 인산질 비료는 오히려 많이 주어야 한다.