개념 한 쪽
비료는 성분과 용해성에 따라 시비 방법과 효과가 달라지므로, 비료의 분류와 성질을 바탕으로 적절한 시비법을 선택해야 한다. 엽면시비와 토양시비의 차이, 지효성·속효성·완효성의 구분, 비료가 토양 pH에 미치는 영향, 특정 성분의 결핍 증상과 검출법을 중심으로 사용효과를 모니터링한다.
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출제기준 단원 「사용효과 모니터링」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 엽면시비용 비료 선별 | 1 | 엽면시비에 적합한 수용성 질소 비료를 고르는 능력 |
| 인산 함량 비교 | 1 | 인산질 비료들 중 인산 함량이 가장 높은 제품을 판별하는 능력 |
| 생리적 산성 비료 판정 | 1 | 비료 성분으로 토양을 산성화하는 비료를 식별하는 능력 |
비료는 식물이 흡수하는 속도의 차이에 따라 속효성, 완효성, 지효성으로 구분한다. 속효성 비료는 물에 잘 녹아 즉시 흡수되어 빠르게 효과를 발휘하고, 지효성 비료는 토양 중 미생물에 의해 서서히 분해되어 장기간 양분을 공급한다. 유기물 비료(퇴비, 깻묵, 어분 등)는 대표적 지효성 비료로 분류한다.
엽면시비는 잎 표면을 통해 영양을 공급하는 방법으로, 잎의 기공을 통한 흡수가 가능하도록 수용성이 높고 분자량이 작은 비료가 적합한다. 요소는 질소 비료로 물에 잘 녹아 엽면시비에 가장 용이한 재료이며, 난용성인 인산계 비료는 토양시비용으로 적합한다.
비료는 식물 흡수 후 토양에 남는 이온에 따라 생리적 반응에서 산성 또는 알칼리성 효과를 나타낸다. 황산염을 포함한 비료는 토양을 산성으로 만드는 경향을 보이고, 석회가 포함된 비료는 알칼리성 잔류물을 남겨 토양을 중성 또는 알칼리성으로 만드는 경향을 보인다. 비료 선택 시 이러한 토양 반응을 고려해야 한다.
특정 영양소의 결핍은 특징적 증상으로 판단할 수 있다. 철 결핍은 잎의 엽록소 합성을 저해하여 신엽부터 황화 현상이 나타나고, 칼륨 결핍은 잎의 끝과 가장자리부터 황화 및 괴사가 진행되는 양상을 나타낸다. 수분 조절과 관련해서는 칼륨이 기공 개폐를 조절하여 식물의 수분 상태에 직접적으로 관여한다.
비료의 성분 검출과 모니터링에는 특이적 시약을 사용한다. 네슬러 시약은 암모늄 이온(NH4+)과 반응하여 색 변화를 보이므로 암모늄 검출에 유용하다. 또한 양분 투입량과 수확량의 관계에서는 수확체감의 법칙을 적용하여 공급량 증가에 따른 한계효과 감소를 인식해야 한다.
엽면시비 문제는 수용성 여부로 판별한다. 예를 들어 잎에 바로 흡수되도록 엽면시비를 할 경우 요소를 선택하고, 중과린이나 용성인비처럼 난용성인 인산계 비료는 토양시비로 분류하여 제외한다.
비료의 산성성 여부는 구성 이온으로 판단한다. 황산칼륨은 황산염을 포함하므로 생리적 산성 비료로 분류하고, 석회질소나 중과린산석회는 석회 성분으로 토양을 알칼리성으로 만드는 특성이 있어 산성 비료로 보지 않는다.
다음 중 엽면시비에 가장 용이하며, 흡수성이 가장 큰 비료는?
정답 ③ · 엽면시비는 수목의 잎을 통해 양분을 흡수시키는 방법으로, 흡수성이 가장 우수하고 빠르게 효과를 볼 수 있는 비료는 요소(Urea)입니다. 요소는 분자 상태로 잎의 기공을 통해 쉽게 침투하며 흡수율이 매우 높아 엽면시비용으로 가장 널리 사용됩니다.
엽면시비 시 기공을 통해 빠르게 흡수되는 요소가 가장 적합하며 난용성 비료는 부적합합니다.
다음 인산질 비료 중 인산의 함량이 가장 많이 포함되어 있는 것은?
정답 ③ · 비료의 3요소인 질소, 인산, 칼리의 함량 중 인산 함량이 가장 높은 비료를 선택해야 합니다. 과린산석회는 인산 18~20%, 중과린산석회는 45% 내외, 인산암모늄은 인산 약 50~52% 함유, 용성인비는 인산 약 17~19% 함유되어 있습니다.
인산질 비료 중 인산(P2O5) 함량이 가장 높은 것은 인산암모늄(약 50~52%)이다.
다음 중 생리적 반응상 산성 비료에 해당되는 것은?
정답 ① · 문제는 생리적 반응상 산성 비료에 해당하는 것을 고르라는 것이다. 생리적 산성 비료는 식물이 흡수한 후 토양에 음이온성 잔류물을 남겨 산도를 높이는 성질을 가지며 황산칼륨은 황산염을 포함하므로 대표적인 산성 비료이다.
산성 비료는 식물 흡수 후 토양 산도를 높이는 성질이 있으며, 황산칼륨은 대표적인 산성 비료이다.
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