개념 한 쪽
화훼장식의 완성도는 꽃만으로 결정되지 않는다. 철사와 테이프, 폼, 용기 같은 부재료와 도구를 용도에 맞게 고르고 제대로 보관할 때 작품이 버틴다. 이 개념은 재료의 성질에 맞는 선택과 관리의 원칙을 묻는다.
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출제기준 단원 「부재료 시설 및 도구」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 부재료 선택과 안전 수칙 판단 | 1 | 철사 굵기 기준과 폼 설치 방향, 글루건 안전을 가림 |
| 보관 방법의 적합성 판별 | 1 | 재료 물성에 맞는 보관 환경을 가려냄 |
| 용기 재질의 물성 비교 | 1 | 도자기와 토분의 내구성·방수성 차이를 가림 |
철사는 작품을 지탱하는 뼈대다. 굵기를 고를 때는 지지력을 확보할 수 있는 범위 안에서 최소한의 굵기를 택한다. 너무 굵으면 디자인이 투박해지고, 너무 가늘면 지지력이 부족해 작품이 무너진다. 철사 규격 번호는 굵기가 가늘수록 숫자가 커지는 역수 관계를 따른다. 그래서 24호가 22호보다 가늘다.
테이프와 고정재는 접착과 구조라는 성질로 갈린다. 플로랄 테이프는 줄기에 철사를 감싸 고정하고 코사지를 만드는 데 쓴다. 방수 테이프는 플로랄 폼을 고정한다. 양면 테이프는 리본 끝을 붙이거나 코사지 마무리에 쓴다. 반면 줄기 고정용 격자는 치킨와이어 같은 철사로 만드는 구조재이므로 양면 테이프로 만들지 않는다. 절화 줄기를 고정하는 재료 중 침봉은 수직 고정에 적합해 곡선이나 복잡한 조형에는 제약이 가장 크다.
플로랄 폼은 꽃을 꽂아 수분을 공급하는 흡수성 수지다. 오아시스는 그 대표적인 상품명이다. 사용 전에는 물에 자연스럽게 가라앉혀 포화시키고, 밀어 넣어 포화시키면 공기가 차 흡수력이 떨어진다. 줄기는 한 번에 꽂아 구멍이 벌어지지 않게 한다. 생화용 폼의 주성분은 폴리아크릴아마이드계 수지이며, 우레탄이나 스티로폼은 주성분이 아니다. 흡수성 폼은 상표명이 위로 오도록 설치해 수분 흡수 효율을 지킨다.
용기는 재질의 물성으로 구분한다. 도자기는 고온 소성으로 조직이 치밀해 내구성과 방수성이 우수하다. 토분은 기공이 많아 통기성과 배수성은 좋지만 방수성과 내구성은 도자기에 못 미친다. 콤포트는 꽃꽂이에 널리 쓰는 얕은 그릇이다. 유리 용기의 접착점토는 필수 사항이 아니며 고정핀이나 스테이플로 대신하기도 한다.
도구는 용도에 따라 날과 기능이 정해진다. 전지가위는 단단한 가지치기용이라 리본 같은 부드러운 재질을 자르면 날이 상한다. 글루건은 고온의 글루팬을 쓰므로 여러 사람이 공용으로 쓰기에는 안전상 위험하다.
보관은 재료의 물성에 맞춘다. 본과 포장지는 광선과 습기에 약해 어둡고 건조한 곳에 둔다. 스프레이는 인화성 물질이 있을 수 있어 화재 위험이 없는 곳에 둔다. 플로랄 폼은 수분을 흡수하면 변형되므로 건조하게 둔다. 플로랄 테이프는 접착제 성분이 온도에 민감해 고온에서 변질되므로 서늘하고 건조한 곳에 보관한다.
이 개념의 문제는 재료의 성질과 용도를 뒤바꾼 선지를 즐겨 쓴다. 철사 규격이 굵을수록 숫자가 커진다고 하면 역수 관계를 뒤집은 것이다. 도자기가 토분보다 내구성과 방수성이 낮다고 하면 물성을 반대로 둔 것이다. 양면 테이프로 줄기 고정 격자를 만든다고 하면 접착재와 구조재를 혼동한 것이다. 플로랄 테이프를 따뜻한 곳에 보관해 접착성이 굳지 않게 한다는 설명은 온도 민감성과 어긋난다. 생화용 폼의 주성분을 우레탄이나 스티로폼으로 적은 선지도 함정이다. 반대로 지지력을 지키는 범위에서 가장 가는 철사를 고른다는 설명, 폼을 자연 침수시키고 줄기를 한 번에 꽂는다는 설명, 침봉이 조형에 가장 제약이 크다는 설명은 옳다.
화훼장식용 용기에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답 ④ · 화훼장식 용기로 쓰이는 도자기는 토분에 비해 조직이 치밀하고 소성 과정을 거치므로 내구성과 방수성이 매우 우수합니다. 반면 토분은 기공이 많아 통기성과 배수성이 좋지만 방수성이 낮습니다.
도자기는 토분보다 조직이 치밀하여 내구성과 방수성이 우수하므로, 내구성이 낮다는 설명은 틀렸다.
도구 및 부재료의 보관 방법으로 적합하지 않는 것은?
정답 ③ · 도구 및 부재료의 올바른 보관 방법이 아닌 것을 고르는 문제이다. 플로랄 테이프는 접착력을 가진 물질로 이루어져 있어 고온에서 접착제가 변성되어 접착력이 떨어질 수 있으므로 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다.
플로랄 테이프는 접착성 물질이 굳지 않도록 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다.
화훼장식의 부재료에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답 ① · 화훼장식 부재료에 대한 옳은 설명을 고르는 문제이다. 철사는 소재를 지탱할 수 있는 최소한의 굵기를 선택해야 꽃과 잎의 자연스러운 움직임이 살아있는 디자인이 완성된다.
철사는 지지력을 유지하면서 최소한의 굵기로 선택해야 자연스러운 디자인을 완성할 수 있다.
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