개념 한 쪽
화훼장식에 쓰는 부재료는 재질마다 보관 조건이 다르다. 철사는 규격 번호와 실제 굵기가 반대 방향으로 움직이고, 테이프와 폼은 습기와 온도에 따라 성질이 변한다. 보관 원칙과 규격 관계를 함께 익힌다.
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출제기준 단원 「입·출고 관리」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 철사 규격 역수 관계 판단 | 1 | 규격 번호와 굵기의 방향이 뒤집힌 설명 가리기 |
| 건조소재 보존 방법 판단 | 1 | 밀폐 필요성 등 건조꽃 보관 원칙 가리기 |
| 철사 굵기 비교 | 1 | 제시된 규격 중 가장 굵은 번호 고르기 |
입·출고 관리는 화훼장식 상품에 쓰는 부재료를 알맞게 들이고 내보내며 관리하는 일이다. 부재료마다 물성이 달라 보관 환경을 따로 잡아야 한다. 리본은 빛과 습기에 약해 어둡고 건조한 곳에 둔다. 스프레이는 인화성 물질이 많아 화재 위험이 없는 안전한 곳에 둔다. 플로랄 폼은 수분을 흡수하면 변질되므로 건조하게 보관한다.
플로랄 테이프는 접착성이 핵심인 재료다. 따뜻한 곳에 두면 접착제가 변질되거나 끈적임이 심해져 쓰기 어려워진다. 직사광선을 피하고 적정 온도를 유지하는 것이 좋다. 접착 테이프는 서늘하고 건조하게 두는 것이 원칙이다.
철사는 규격 번호와 굵기가 역수 관계다. 번호가 작을수록 굵고 강도가 높으며, 번호가 클수록 가늘다. 예를 들어 24호는 22호보다 가늘지만 숫자는 더 크다. 철사는 꽃의 무게와 용도에 따라 굵기를 골라야 한다. 너무 굵으면 꽃대를 상하게 하고, 너무 가늘면 지지력이 부족하다.
건조소재는 습기에 매우 약하다. 매몰건조나 동결건조로 만든 꽃이라도 밀폐 보관이 필요하다. 습기가 들어가면 변색이나 곰팡이가 생긴다. 유리용기나 아크릴 상자는 방습 효과가 있어 장식과 보존에 유리하다.
고정재는 조형의 자유도가 서로 다르다. 침봉은 수직 방향 고정에 적합해 곡선이나 복잡한 조형에는 제약이 가장 많이 따른다. 철망, 격자, 플로랄 폼은 각도를 자유롭게 조절할 수 있어 조형의 폭이 넓다.
보관 문제는 재료의 물성과 보관 환경을 짝지어 묻는다. 플로랄 테이프를 "굳지 않게 따뜻한 곳"에 두라고 하면 접착제 변질을 부르는 잘못된 방법이다. 건조꽃을 밀폐할 필요가 없다고 하면 습기 차단 원칙에 어긋난다. 철사 문제는 "굵을수록 표준수치가 커진다"처럼 역수 관계를 뒤집은 선지가 함정이다. 침봉을 자유로운 조형에 적합하다고 하면 고정 방식의 한계를 놓친 것이다.
다음 중 건조소재를 이용한 장식에서 건조소재의 보존방법으로 잘못된 것은?
정답 ④ · 건조소재의 보존 방법으로 잘못된 것을 고르는 문제이다. 건조소재는 빛과 습기에 약하므로 건조하고 어두운 곳에 보관해야 하고, 장마철에는 습기 유입을 막기 위해 비닐이나 상자에 넣어 보관하며, 유리용기나 아크릴 상자에 넣어 장식하면 방습 효과를 얻을 수 있다.
건조꽃은 습기에 약하므로 매몰·동결건조 꽃도 밀폐 보관이 필요하며, 밀폐 불필요한 설명은 틀렸다.
철사의 표준치수 중 가장 굵은 것은?
정답 ④ · 철사 표준치수 중 가장 굵은 것을 고르는 문제이다. 철사의 규격 번호는 숫자가 작아질수록 굵어지는 역비례 관계를 가진다.
철사 번호는 숫자가 작을수록 굵어지므로 #18이 가장 굵고 #24가 가장 가늘다.
화훼장식용 철사에 관한 내용으로 틀린 것은?
정답 ② · 화훼장식용 철사의 규격 체계 이해를 묻는 문제이다. 철사 규격 번호는 지름이 가늘어질수록 숫자가 커지는 역수 관계이므로, 굵을수록 수치가 커진다는 2번은 틀린 설명이다.
철사 규격은 굵기가 가늘수록 숫자가 커지는 역수 관계이므로 2번은 틀린 설명이다.
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