개념 한 쪽
유기재배에서 작물 생산과 토양 비옥도 관리는 입지와 재배체계 선택에 의해 좌우된다고 본다. 토양 지력 유지에는 휴한이나 적절한 녹비작물 이용이 핵심이며, 작부체계로 혼파와 교호작을 적절히 활용하면 자원 이용 효율을 높일 수 있다고 본다.
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출제기준 단원 「유기재배 입지 선택 및 재배방법」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 녹비·휴한으로 지력증진 판단 | 1 | 휴한지에 어떤 작물이 지력 증진에 효과적인지 고르는 능력 |
| 휴한지 작물 선정 | 1 | 휴한지에 재배하면 지력의 유지·증진에 가장 효과 있는 작물 고르기 |
| 휴한농법 정의 판단 | 1 | 휴한농법의 목적과 개념을 묻는 기본 정의 이해 |
작물 수량은 유전성, 환경조건, 재배기술 세 요소의 상호작용으로 결정된다고 본다. 품종만 좋거나 관리만 잘해도 충분하지 않으며, 환경 조건이 뒷받침돼야 유전적 잠재력이 발휘된다고 설명한다.
농산물은 계절성과 생체성 때문에 저장과 즉각적 공급 조절이 어렵다고 본다. 이로 인해 수요탄력성과 공급탄력성이 작아 가격 변동에 대한 반응이 적은 특성을 가진다고 설명한다.
휴한농법은 지력 회복을 위해 일정 기간 작물 재배를 쉬는 작부방식이라고 정의한다. 일부 농경지를 몇 년에 한 번씩 휴경함으로써 토양 비옥도를 회복시키는 목적을 가진다고 설명한다.
녹비작물 중 두과작물은 뿌리혹박테리아와 공생하여 대기 중 질소를 토양에 고정하므로 지력 유지·증진에 효과적이라고 본다. 클로버가 대표적인 예이며, 밀·보리·고구마 등은 질소 고정 능력이 없어 같은 효과를 기대하기 어렵다고 설명한다.
혼파는 여러 작물을 섞어 심어 공간과 영양분 이용을 최적화하여 전체 생산성을 높이는 방법이라고 본다. 교호작은 이랑 단위로 작물을 번갈아 심는 방식으로 생육 기간이 비슷한 작물들에 유리하다고 설명한다.
휴한지에 지력 증진을 목적으로 작물을 심는다면 질소 고정 능력이 있는 두과작물을 선택해야 한다. 클로버 같은 작물을 재배하면 뿌리혹박테리아의 작용으로 토양 질소가 증가하여 지력 유지에 도움을 준다. 반대로 밀·보리 같은 벼과 작물이나 고구마 같은 작물은 질소 고정 기능이 없어 휴한지의 지력 증진 목적에는 부적합하다.
작부체계 선택에서 '번갈아 심는다'는 서술이 있으면 교호작을 떠올리고, 한 이랑에 여러 종자를 섞어 심는 방식이면 혼작을 떠올려 판별한다. 또한 지속 재배로 인한 지력감퇴를 막기 위해 일부 토지를 일정 기간 재배하지 않는 방법을 휴한농법이라고 판단한다.
휴한지에 재배하면 지력의 유지증진에 가장 효과가 있는 작물은?
정답 ① · 휴한지(땅을 쉬게 하는 곳)에 클로버와 같은 두과 작물을 재배하면 뿌리혹박테리아의 공생 작용을 통해 공중 질소를 고정하여 토양의 비옥도를 높입니다. 이를 녹비 작물이라고 하며, 밀이나 보리 같은 벼과 작물은 토양의 양분을 소모하고 고구마는 땅을 고르게 하는 역할을 합니다.
두과식물인 클로버는 뿌리혹박테리아와 공생하여 공중 질소를 고정하므로 휴한지 지력 유지에 가장 효과적이다.
농작물 재배지의 지력감퇴를 방지하기 위해 농경지의 일부를 몇 년에 한 번씩 휴한(休閑)하는 작부방식은?
정답 ③ · 지력이란 작물 생육에 필요한 토양의 비옥도를 말합니다. 지력감퇴를 방지하기 위해 휴경(休耕, Fallow)을 실시하는데, 이는 일정 기간 동안 작물을 재배하지 않고 토양을 쉬게 하여 지력을 회복시키는 방법입니다.
휴한농법은 지력 회복을 위해 일정 기간 작물 재배를 쉬는 작부방식이다.
다음 중 휴한지에 재배하면 지력의 유지ㆍ증진에 가장 효과가 있는 작물은?
정답 ① · 휴한지나 이모작지의 지력을 회복하고 증진시키기 위해서는 질소 고정 능력이 있는 두과 작물을 재배하는 것이 가장 효과적입니다. 제시된 보기 중 클로버는 대표적인 두과 작물로 뿌리혹박테리아와 공생하여 공기 중의 질소를 고정하기 때문에 토양의 비옥도를 높이는 데 매우 유리합니다.
지력 증진에는 질소 고정 능력이 있는 두과 작물인 클로버가 가장 효과적입니다.
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