직장 교육은 크게 OJT(On the Job Training)와 Off JT로 가른다. OJT는 실제 직장에서 직무 수행과 함께 이루어지는 개별 지도 교육으로, 직장 실정에 맞는 구체적이고 실제적인 훈련이 가능하고 지도 과정에서 상호 신뢰와 이해가 깊어진다. 다수를 한꺼번에 조직적으로 훈련하기는 어렵다. Off JT는 교육장에 모아 하는 집체교육으로 전문 강사가 체계적인 이론교육을 하고, 다수 일괄 교육이 가능하며, 다른 직종 사람과 지식·경험을 교환할 수 있다. 업무에 즉시 반영되는 것은 OJT 쪽이다.
강의식 교육의 4단계 교수법은 도입, 제시, 적용, 확인 순서로 진행된다. 도입은 학습 동기를 주고 목표를 알리는 단계, 제시는 핵심 내용을 설명하고 시범을 보이는 단계, 적용은 배운 것을 연습하는 단계, 확인은 이해를 점검하고 마무리하는 단계이다. 본 내용을 전개하는 제시 단계에 전체 시간의 절반 이상이 배분되어 가장 시간이 많이 소비된다.
사람의 다섯 감각을 활용하는 교육의 효과는 시각, 청각, 후각, 촉각, 미각 순서로 낮아진다. 눈으로 보는 시범과 시청각 자료가 효과가 가장 크고, 맛으로 배우는 교육은 현실적으로 거의 불가능해 효과가 가장 낮다.
여럿이 머리를 모으는 토의 기법도 구분한다. 브레인스토밍의 4원칙은 비판 금지, 자유 분방, 다량 산출, 질보다 양이고 다른 아이디어를 다듬는 융합·개선(수정 발언)도 인정되지만 요점 발언은 원칙에 없다. 몇 사람의 전문가가 과제에 관한 견해를 발표한 뒤 참가자가 질문·의견을 던져 토의하는 방식은 심포지엄이고, 전문가들끼리 서로 토론하는 방식은 패널 디스커션, 소그룹으로 나뉘어 비공식적으로 토론하는 방식은 버즈 세션이다.
개별 학습과 학습 법칙도 묻는다. 프로그램 학습법은 정해진 학습 프로그램을 단계별로 혼자 학습하는 방법으로, 개발에 비용과 시간이 들고 완성된 내용이 고정되어 있어 중간에 고치기 어려우며 혼자 배우므로 집단 사고의 기회가 없는 것이 단점이다. 실제 장면과 극히 유사한 상황을 인위적으로 만들어 그 속에서 학습하게 하는 방법은 모의법(시뮬레이션)이다. 손다이크의 시행착오설에 의한 학습의 법칙은 준비성, 연습, 효과의 세 가지뿐이고 동일성의 법칙은 여기에 없다.