다음 중 종자의 저장능력이 높은 작물로 짝지어진 것은?
- 벼, 수수
- 귀리, 양파
- 옥수수, 콩
- 목화, 땅콩
정답과 해설 보기
정답 ① · 문제는 저장능력이 높은 작물의 짝을 찾는 문제이다. 종자 저장성은 낮은 수분 함량과 짧은 휴면 기간 등과 관련되며, 주요 곡류(벼, 수수 등)는 일반적으로 저장성이 우수하다.
저장성이 높은 종자는 수분 함량이 낮고 휴면기가 짧은 곡류인 벼와 수수가 해당된다.
개념 한 쪽
종자기사 수명에 관여하는 요인 — 저장 환경과 단명종·장명종
종자가 발아력을 얼마나 오래 유지하는지는 저장 환경과 종자 자체의 상태가 함께 정한다. 같은 종자라도 온도와 습도, 수분 함량에 따라 수명이 크게 달라지고, 작물에 따라 단명종과 장명종으로 갈린다.
이 개념을 문제로 확인하고 싶으면 이 개념 문제 10개 풀기 회원용
가입 없이 오늘의 10문제 바로 풀기 →
시험에 이렇게 나온다
출제기준 단원 「수명에 관여하는 요인」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 수명 관여 요인 가리기 | 1 | 저장 환경과 종자 상태 요인 중 수명과 거리가 먼 것을 고르기 |
| 저장력 높은 작물 짝짓기 | 1 | 수분 함량과 휴면기에 따른 저장 능력이 높은 작물을 가리기 |
| 단명종·장명종 분류 | 1 | 작물별로 수명이 가장 짧거나 긴 종자를 가려내기 |
뜻
종자 수명은 종자가 저장 중에 발아력을 유지하는 기간이다. 종자는 살아있는 생물이므로 호흡을 하며, 이 호흡 속도가 수명을 좌우한다. 호흡이 왕성할수록 저장 양분이 빨리 소모되어 활력이 떨어진다.
저장 환경 요인 중 온도와 습도가 가장 큰 영향을 미친다. 온도가 낮고 습도가 낮을수록 호흡이 억제되어 수명이 길어진다. 저장고 내 공기 조성도 호흡에 관여하나, 대기 중 탄산가스 농도 변화나 광의 세기는 직접적인 영향이 미미하다. 종자 내부의 수분 함량과 종자 자체의 성숙도도 수명을 정하는 내부 요인이다.
작물에 따라 저장 능력이 다르다. 수분 함량이 낮고 휴면기가 짧은 곡류는 저장 능력이 높은 편이다. 벼와 수수는 대표적인 곡류로 저장 능력이 높고, 수수는 건조한 환경에서 자라 종자 수분 함량이 낮아 저장력이 매우 높다.
반대로 수분 함량이 높거나 지방 함량이 높은 종자는 저장 중 활력이 빨리 떨어진다. 양파는 지방 함량이 높고 호흡이 왕성해 활력 감소가 빨라 가장 단명종인 대표 작물이다. 땅콩은 지방 함량이 높아 산패되기 쉽고, 양파는 수분 함량이 높아 저장력이 낮다.
종피의 두께와 내구성도 수명을 가른다. 종피가 두껍고 단단할수록 외부 환경으로부터 보호받아 수명이 길다. 토마토는 단단한 종피를 가져 수명이 긴 편이고, 클로버와 알팔파는 장명종자의 대표로 분류된다. 강낭콩과 해바라기, 베고니아는 저장 중 발아력 저하가 빨라 단명종자에 해당한다.
예제
수명 문제는 요인과 작물 분류를 뒤섞어 함정을 만든다. 온도와 습도, 종자 수분은 수명을 직접 좌우하는 핵심 변수이나, 광의 세기나 탄산가스 농도는 영향력이 낮은 요인으로 구분해야 한다. 작물 분류에서는 벼와 수수를 저장력 높은 곡류로, 양파와 땅콩을 저장력 낮은 작물로 가려내는 것이 관건이다. 단명종과 장명종을 묻는 문항은 양파를 단명종의 대표로, 클로버를 장명종의 대표로 대응시키면 빠르게 풀린다.
대표 기출 3문항
다음 중 가장 단명종자인 것은?
- 양파
- 가지
- 벼
- 배추
정답과 해설 보기
정답 ① · 문항은 단명종자에 해당하는 작물을 묻고 있다. 단명종자는 저장 중 발아력 유지 기간이 짧은 종자를 말하며 대표적으로 양파가 매우 짧은 저장성을 보여 단명종에 해당한다.
단명종자는 저장 중 발아력 상실 속도가 빠른 종자로, 양파는 저장 기간이 가장 짧아 단명종에 해당한다.
종자의 저장력이 높은 작물로만 짝지어진 것은?
- 수수, 사탕무
- 귀리, 콩
- 땅콩, 벼
- 양파, 수수
정답과 해설 보기
정답 ① · 문항은 저장력이 높은 작물의 쌍을 고르는 문제이다. 저장력이 높은 종자는 저수분·강한 휴면성 등으로 장기간 보존이 가능한데, 수수는 전형적 장수종자이며 사탕무도 저장성이 양호한 편이다.
수분 함량이 낮고 휴면 기간이 긴 작물은 저장력이 높으며, 수수와 사탕무는 이에 해당하는 대표적인 작물이다.
자주 묻는 물음
- 종자 수명에 가장 큰 영향을 미치는 저장 환경 요인은 무엇인가?
- 온도와 습도다. 온도가 낮고 습도가 낮을수록 호흡이 억제되어 수명이 길어진다. 종자 내부 수분 함량도 함께 작용한다.
- 수명에 영향이 낮은 요인은 무엇인가?
- 광의 세기와 대기 중 탄산가스 농도다. 이들은 종자의 대사 활동에 직접적인 제한 요인이 되지 않아 다른 환경 요인보다 영향력이 낮다.
- 단명종과 장명종의 대표 작물은 무엇인가?
- 양파는 지방 함량이 높고 호흡이 왕성해 단명종의 대표 작물이다. 클로버와 알팔파는 장명종자의 대표로 분류된다.
이 개념 문제 10개 풀기 회원용
종자기사 풀이 세트에서 이 개념의 문제 10개를 바로 풀어 보세요.