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종자기능사 재배관리 및 재해방지 — 화아 유도·침종·번식·채종적지

재배관리와 재해방지는 종자 생산에서 꽃눈 분화, 번식법 선택, 종자 전처리와 채종 적지 관리를 포함하는 기본 영역이다. 문제는 온도와 일장 등 식물의 화아 유도 신호를 구분하고, 종자 침종 및 번식 방법의 목적과 주의사항을 이해하며, 채종 적지의 기상 조건을 판단하는 능력을 평가한다.

2026-10-22 기준 · 종자기능사 대시보드

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시험에 이렇게 나온다

출제기준 단원 「재배관리 및 재해방지」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.

묻는 꼴문제 수무엇을 묻나
삽목 대상 식물 판정1삽목에 적합한 식물을 고르는 능력
유한·무한 화서 구분1화서의 무한/유한 구분을 통해 정답을 찾는 능력
저온과 꽃눈 분화 용어1저온에 의한 꽃눈 분화의 전문 용어를 고르는 능력

뜻

화아유도는 식물이 꽃눈을 형성해 개화하도록 유도하는 과정으로 온도, 일장, 식물 호르몬과 영양 상태 같은 내·외적 생리 요인이 결정적 역할을 한다. 온도가 저온을 일정 기간 경험해야 하는 경우는 춘화 작용이라 하고, 춘화는 특정 작물의 개화 시기를 앞당기거나 가능하게 하는 생리적 현상이다.

화아유도와 관련 없는 요인을 묻는 문제에서는 물리적 환경 요소와 생리적 신호를 구분해야 한다. 바람은 수분이나 기계적 자극과 관련될 수 있으나 화아 형성을 직접적으로 유도하는 주요 생리적 신호로 보지 않는다. 토양은 식물의 생장 환경으로 영양 공급과 관련되지만 화아 유도 자체의 신호 전달에 직접적 요인은 아니므로 고리가 먼 요소로 분류된다.

종자 전처리로서 침종은 발아를 촉진하기 위해 종자에 수분을 공급하는 과정이다. 적정 침종 기간과 온도를 유지해 종자가 고르게 팽윤하고 싹이 약간 돌출될 때 파종하는 것이 목적이다. 침종 시 종자에 기계적 손상을 주면 발아율이 떨어지고 병해에 취약해지므로 물리적 손상을 피해야 한다.

번식 방법은 식물의 특성에 따라 적절한 무성·유성 번식법을 선택해야 한다. 삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리 내리게 하는 무성 번식법으로 베고니아 등에서 주로 이용한다. 채종 적지는 기상 조건이 종자 품질에 직결되므로 채종기에는 강우량이 적은 건조한 지역을 선호한다.

예제

문제 유형 예시는 다음과 같다. 저온과 꽃눈 분화 관련 문제에서는 '저온에 의해 꽃눈 분화를 유도하는 용어'로 춘화(vernali­zation)를 정답으로 고른다. 화아유도에 영향을 주는 요인 중에서 직접적 생리 신호가 아닌 것을 찾는 문제에서는 바람을 제외해 정답을 도출한다. 침종 관련 문제에서는 적정 온도·기간·싹의 길이(예: 싹 1~2mm)와 기계적 손상 금지를 근거로 오답을 가려낸다.

대표 기출 3문항

다음의 묘목 번식방법 중 주로 삽목에 의해 번식하는 종류는?

  1. 베고니아, 펠라고늄, 땅두릅
  2. 감, 사과, 포도
  3. 양앵두, 자두, 포도
  4. 뽕나무, 포도, 양앵두
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정답 ① · 주로 삽목으로 번식하는 종류를 고르는 문제이다. 삽목은 줄기나 잎 등 영양기관을 잘라 발근시키는 번식법으로, 발근성이 좋은 화훼류와 일부 수목에 이용된다.

삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리를 내리게 하는 방법으로 베고니아 등이 해당된다.

꽃이 줄기의 맨 끝부분에 착생하는 유한화서가 아닌 것은?

  1. 단정화서
  2. 원추화서
  3. 전갈고리형화서
  4. 집단화서
정답과 해설 보기

정답 ② · 식물의 화서(꽃차례)는 주축이나 측축의 끝이 계속 자라면서 꽃이 피는 무한화서와 주축 끝에 꽃이 달려 더 이상 자라지 못하는 유한화서로 나뉩니다. 단정화서, 전갈고리형화서(꼬인화서), 집단화서 등은 주축 끝에 꽃이 달리지 않고 끝없이 자라는 무한화서에 속합니다.

원추화서는 주축이 계속 자라는 무한화서이므로 유한화서가 아니다.

종자를 형성하려면 우선 꽃눈분화를 유도하여 개화를 시켜야 하는데 저온에 의해서 꽃눈분화를 유도 시키는 것을 무엇이라 하는가?

  1. 발아 촉진
  2. 화아처리
  3. 춘화 처리
  4. 이화유도
정답과 해설 보기

정답 ③ · 저온 처리로 꽃눈분화를 유도하는 것을 묻는 문제이다. 춘화 처리는 식물체나 종자가 일정 기간 저온을 경과해야 꽃눈분화와 개화가 유도되는 생리적 현상을 이용한 처리로, 베타나라 등 동계작물에서 잘 나타난다.

저온 처리를 통해 꽃눈 분화를 유도하는 현상을 춘화 처리(Chilling/Vernalization)라고 한다.

자주 묻는 물음

춘화 처리란 무엇인가?
춘화 처리는 저온을 일정 기간 경험시켜 꽃눈 분화를 유도하는 생리적 처리를 말한다.
화아유도에 영향을 주는 주요 요인은 무엇인가?
온도(춘화), 일장(광주기), 식물 내부 호르몬 및 영양 상태 등이 주요 요인이다.
침종할 때 주의할 점은 무엇인가?
침종은 수분 공급으로 발아를 촉진하는 과정이므로 적정 온도와 기간을 지키고 종자에 기계적 손상을 주지 않아야 한다.
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