다음의 묘목 번식방법 중 주로 삽목에 의해 번식하는 종류는?
- 베고니아, 펠라고늄, 땅두릅
- 감, 사과, 포도
- 양앵두, 자두, 포도
- 뽕나무, 포도, 양앵두
정답과 해설 보기
정답 ① · 주로 삽목으로 번식하는 종류를 고르는 문제이다. 삽목은 줄기나 잎 등 영양기관을 잘라 발근시키는 번식법으로, 발근성이 좋은 화훼류와 일부 수목에 이용된다.
삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리를 내리게 하는 방법으로 베고니아 등이 해당된다.
개념 한 쪽
종자기능사 종자의 선택 및 발아 — 춘화·침종·번식법·저장처리
종자의 선택과 발아 관리는 작물 생산의 기초 과정으로, 꽃눈 분화 유도·침종·번식법·수확 후 저장처리가 종자의 품질과 생산량에 직접적인 영향을 준다.
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시험에 이렇게 나온다
출제기준 단원 「종자의 선택 및 발아」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 춘화 용어 선택 | 1 | 저온과 꽃눈 분화의 관계를 묻는 용어를 가리기 |
| 삽목 대상 식물 판별 | 1 | 삽목으로 번식하기 적합한 식물을 고르기 |
| 저장 종자 방제 방법 판별 | 1 | 수확 전 병해 방제에서 적절하지 않은 조치를 찾기 |
뜻
춘화 처리는 저온을 일정 기간 경험함으로써 꽃눈 분화를 유도하는 생리적 현상으로, 일부 작물은 이러한 저온 처리 없이 개화할 수 없으므로 저온 경험을 통해 개화를 촉진하는 관리를 의미한다. 춘화는 일장(광주기)에 의한 이화와 구분하여 저온 특유의 용어로 사용된다.
화아유도는 온도, 일장, 식물 내부의 호르몬 및 영양 상태 등 생리적 신호에 의해 결정되며, 바람이나 토양과 같이 물리적 환경 요소는 화아 유도의 직접적 인자가 아닌 경우가 많으므로 신호성 인자와 생장 환경을 구분해야 한다. 화아유도 관련 문제는 이러한 내부 신호와 외적 환경을 가르는 방식으로 출제된다.
종자의 침종은 파종 전에 종자에 충분한 수분을 공급하여 발아를 촉진하는 과정으로, 일정 시간과 온도를 지켜 싹이 약간 나오면 파종하는 방식이 권장된다. 벼의 경우 침종은 약 며칠간 적정 온도에서 실시하며, 침종 중 기계적 손상은 발아율을 낮추므로 주의해야 한다.
번식법은 무성번식과 종자번식으로 구분되며, 삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리를 내리게 하는 무성번식 방법으로 베고니아 등 발근성이 높은 관상식물에서 주로 이용된다. 영양번식은 종자를 사용하지 않고 식물체 일부를 이용하는 번식 방법으로 마늘과 같은 작물이 해당된다.
수확 직후의 저장처리는 수확물의 종류에 따라 다르며, 고구마처럼 고온·고습 상태에서의 처리(큐어링)는 상처 치유와 저장성 향상을 목적으로 시행하는 관리법이다. 양파 모구의 저장 온도는 개화와 채종량에 영향을 주며, 일부 작물은 중간 온도 범위에서 개화 촉진과 채종량 증가를 동시에 달성한다는 점을 유의해야 한다.
예제
춘화 관련 문제에서는 '저온과 꽃눈 분화'의 결합을 보면 춘화 처리를 떠올려야 한다. 화아유도 관련 지문에서 온도·일장·호르몬을 묻는 보기와 바람·토양 같은 항목을 비교하는 방식이 자주 출제되며, 물리적 요인과 생리적 신호를 구분하면 정답을 찾기 쉽다.
벼 침종 관련 문제에서는 침종의 목적이 수분 공급임을 기억하고, 침종 기간·온도·싹의 길이 같은 조건을 확인해야 하며, 침종 중 기계적 손상이 발아율을 떨어뜨린다는 설명을 오답 근거로 삼을 수 있다.
고구마의 큐어링은 수확 직후 32~33℃, 고습 조건에서 단기간 보관하여 상처를 치유하고 저장성을 높이는 처리라는 점을 근거로 판별해야 한다.
대표 기출 3문항
병해충으로부터 저장 종자의 피해를 감소시키는 방법 중 적당하지 않는 것은?
- 공기 유통이 안되게 한다.
- 종자 정선을 잘한다.
- 저장온도를 높게 한다.
- 저장습도를 낮게 한다.
정답과 해설 보기
정답 ③ · 종자 검사 시 병해립은 크게 정립과 부립으로 나뉩니다. 정립에 해당하는 것은 겉모양이나 크기가 기준에 부합하는 립을 말하며, 벼 도열병해립, 벼 키다리병해립, 보리 붉은곰팡이병해립 등은 종자가 일정 수준의 형태적 완전성을 가지면서도 병원균에 감염된 상태로 정립으로 처리될 수 있는 대표적 병해립입니다.
종자전염병 수확 전 방제는 이병식물 제거, 저항성 품종 사용, 건강한 종자 파종 등이 포함되나 이형 식물체 제거는 직접적인 병해 방제 방법이 아니다.
종자를 형성하려면 우선 꽃눈분화를 유도하여 개화를 시켜야 하는데 저온에 의해서 꽃눈분화를 유도 시키는 것을 무엇이라 하는가?
- 발아 촉진
- 화아처리
- 춘화 처리
- 이화유도
정답과 해설 보기
정답 ③ · 저온 처리로 꽃눈분화를 유도하는 것을 묻는 문제이다. 춘화 처리는 식물체나 종자가 일정 기간 저온을 경과해야 꽃눈분화와 개화가 유도되는 생리적 현상을 이용한 처리로, 베타나라 등 동계작물에서 잘 나타난다.
저온 처리를 통해 꽃눈 분화를 유도하는 현상을 춘화 처리(Chilling/Vernalization)라고 한다.
자주 묻는 물음
- 춘화 처리는 무엇을 의미하나?
- 춘화 처리는 일정 기간 저온을 경험시켜 꽃눈 분화를 유도하는 현상으로, 저온 노출이 개화를 촉진하는 식물에서 사용되는 관리법이다.
- 벼 종자 침종에서 주의할 점은 무엇인가?
- 침종은 종자에 수분을 공급하여 발아를 촉진하는 과정이나, 침종 기간과 온도를 지키고 종자에 기계적 손상을 주지 않도록 주의해야 한다.
- 큐어링이란 어떤 처리인가?
- 큐어링은 수확 직후 고온·고습 조건에서 보관하여 상처를 치유하고 저장성을 향상시키는 처리로, 고구마 등의 저장성 관리를 위해 사용한다.
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