다음의 묘목 번식방법 중 주로 삽목에 의해 번식하는 종류는?
- 베고니아, 펠라고늄, 땅두릅
- 감, 사과, 포도
- 양앵두, 자두, 포도
- 뽕나무, 포도, 양앵두
정답과 해설 보기
정답 ① · 주로 삽목으로 번식하는 종류를 고르는 문제이다. 삽목은 줄기나 잎 등 영양기관을 잘라 발근시키는 번식법으로, 발근성이 좋은 화훼류와 일부 수목에 이용된다.
삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리를 내리게 하는 방법으로 베고니아 등이 해당된다.
개념 한 쪽
종자기능사 시비관리 — 화아유도와 저장·발아관리
종자 관리와 번식·수확 전후 과정에서는 온도, 수분, 저장환경, 번식방법 등이 서로 다른 목적과 문제를 낳기 때문에 각 요인의 기능과 주의점을 구분해야 한다는 점을 핵심으로 한다.
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시험에 이렇게 나온다
출제기준 단원 「시비관리」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 번식방법 연결 | 1 | 삽목에 적합한 식물을 가려내는 능력 |
| 저장·훈증제 성질 판단 | 1 | 저장 훈증제가 갖춰야 할 물리적·안전성 조건을 판별하는 능력 |
| 수분·저장관리 기준 | 1 | 작물별 수분함량 또는 저장온도와 관련된 적정 조건을 고르는 능력 |
뜻
춘화 처리란 저온 처리를 통해 꽃눈 분화를 유도하는 현상으로, 일정 기간 낮은 온도를 경험해야 개화하는 작물에서 관찰되는 생리적 반응을 말한다고 소개한다. 춘화는 저온과 꽃눈 분화의 인과 관계를 지칭하는 전문 용어이며, 일장과 대비되는 개화 유도 요인으로 구분된다고 설명한다.
화아유도에 영향을 주는 주요 요인으로는 온도(춘화), 일장(광주기), 식물 내부 호르몬 및 영양상태 등이 있으며, 바람이나 토양은 화아 유도의 직접적 생리 신호와는 거리가 있다고 정리한다. 문제 해결 시에는 생리적 신호와 물리적 환경을 구분해야 한다는 점을 강조한다.
종자 처리와 저장에 관한 관리 항목으로는 침종법과 모구 저장 온도, 종자 수분함량, 저장 훈증제의 성질 등을 들 수 있다. 벼 침종은 발아 촉진을 위해 실시하며 일반적으로 약 5일간 물에 담그고 온도는 30℃ 정도로 유지하여 싹이 1~2mm 정도 튀어나온 시점에 파종하는 절차가 제시된다고 설명한다.
작물별 적정 저장 조건은 작물 특성에 따라 달라진다며, 예로 옥수수는 20~25% 수분함량, 벼는 17~23%, 콩은 약 14% 수준이 적정 범위로 제시되고 밀은 상대적으로 건조하게 관리해야 하며 적정 수분함량은 13~15% 내외라고 정리한다.
훈증제가 저장시 구비해야 할 조건으로는 저장고 구석구석에 침투할 수 있도록 공기보다 밀도가 높아 아래로 내려가야 하고, 증발성이 있어야 하며 불연성 등의 안전성과 경제성이 요구된다고 서술한다.
삽목과 영양번식 관련해서는 삽목이 줄기나 잎을 이용한 무성번식 방법이며 베고니아 등에서 주로 활용된다고 제시하고, 영양번식은 우수 형질을 유지하는 장점이 있으나 유전적 다양성 부족으로 풍토 적응성이 떨어지는 단점이 있다고 설명한다.
예제
춘화 관련 문제에서는 '저온'과 '꽃눈 분화'의 결합을 보고 춘화 처리를 선택해야 한다고 보라고 한다. 화아유도 영향 요인 문제에서는 온도·일장·호르몬 등 생리적 신호와 바람·토양 같은 물리적 환경을 구분하는 식으로 사고하라고 한다. 침종 관련 문제는 침종의 목적(수분 공급으로 발아 촉진)과 방법(약 5일, 30℃, 싹 1~2mm 시 파종)을 기준으로 옳고 그름을 판단하라고 한다. 저장·훈증제 문제는 훈증제가 공기보다 무거워야 저장고 아래쪽까지 침투한다는 물리 원리를 바탕으로 오답을 가려내라고 조언한다.
대표 기출 3문항
저장시 종자소독 훈증제가 구비해야 할 조건으로 틀린 것은?
- 공기보다 가벼워야 한다.
- 증발이 쉬워야 한다.
- 가격이 싸야 한다.
- 불연성이어야 한다.
정답과 해설 보기
정답 ① · 종자소독 훈증제는 종자 저장고 전체에 골고루 퍼져야 하므로 공기보다 무거워야 아래로 가라앉으며 밀폐된 공간을 채울 수 있습니다. 또한 증발이 쉽고, 가격이 저렴하며, 불연성이어야 하는 조건 등을 갖추어야 합니다.
훈증제는 밀폐 공간 하단으로 침투해야 하므로 공기보다 무거워야 하며, 가벼워야 한다는 설명은 틀렸다.
다음 식물 가운데 일반적으로 수분방법이 충매화에 속하는 식물은?
- 소나무
- 시금치
- 벼
- 당근
정답과 해설 보기
정답 ④ · 당근은 복산형화(개미딸기 모양의 화서)를 형성하며 꿀이 많아 곤충의 매개(충매화)로 쉽게 수분 및 수정이 이루어지는 식물입니다. 소나무는 풍매화, 벼와 시금치 역시 일반적으로 풍매화 또는 일부 자가 수분 식물에 해당합니다.
당근은 꿀과 향기로 곤충을 유인하는 충매화 식물이며, 소나무·벼·시금치는 바람이나 자가 수분하는 풍매화 또는 자가수분 식물입니다.
자주 묻는 물음
- 춘화 처리와 이화 유도는 어떻게 구분하나?
- 춘화는 저온에 의해 꽃눈 분화를 유도하는 현상이고 이화 유도는 낮의 길이 변화, 즉 광주기에 의해 개화를 유도하는 현상으로 구분한다.
- 벼 침종은 어떤 조건에서 파종을 시작해야 하나?
- 침종은 약 5일간 물에 담그고 온도는 30℃ 정도로 유지하여 종자가 부풀고 싹이 1~2mm 정도 튀어나올 때 파종을 시작한다고 본다.
- 저장 중 훈증제가 갖춰야 할 성질은 무엇인가?
- 훈증제는 저장고 구석구석에 침투하도록 공기보다 밀도가 높아 아래로 내려가야 하고, 증발성이 있어야 하며 불연성 등 안전성과 경제성이 있어야 한다고 본다.
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