다음의 묘목 번식방법 중 주로 삽목에 의해 번식하는 종류는?
- 베고니아, 펠라고늄, 땅두릅
- 감, 사과, 포도
- 양앵두, 자두, 포도
- 뽕나무, 포도, 양앵두
정답과 해설 보기
정답 ① · 주로 삽목으로 번식하는 종류를 고르는 문제이다. 삽목은 줄기나 잎 등 영양기관을 잘라 발근시키는 번식법으로, 발근성이 좋은 화훼류와 일부 수목에 이용된다.
삽목은 줄기나 잎을 잘라 뿌리를 내리게 하는 방법으로 베고니아 등이 해당된다.
개념 한 쪽
종자기능사 광 — 종자 수분·저장관리
종자 관리와 채종 적지 선정, 저장과 건조, 훈증제 조건, 번식 방법 등은 종자 품질을 좌우하는 핵심 요소이므로 출제에서 자주 묶어 다룬다. 수분 함량과 건조 원리, 채종기의 강우량, 훈증제 물성, 삽목 대상 식물의 특성 등은 시험에서 기본적으로 확인하는 항목이다.
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시험에 이렇게 나온다
출제기준 단원 「광」의 공개 문제 3개를 묻는 꼴별로 나누면 이렇습니다.
| 묻는 꼴 | 문제 수 | 무엇을 묻나 |
|---|---|---|
| 번식법 분류 | 1 | 삽목이 주로 이용되는 식물군을 고르기 |
| 채종 적지 기상 판단 | 1 | 개화기 강우량 조건으로 채종 적지를 판별하기 |
| 저장 훈증제 특성 | 1 | 훈증제의 밀도·침투성 등 요구조건을 가려내기 |
뜻
종자의 수확 후 관리는 발아력을 유지하는 것이 최우선 과제다. 수분 함량이 높은 상태에서 고온으로 급속 건조하면 종자 내부 생체 조직이 손상되어 발아율이 떨어진다. 따라서 수분이 많을 때는 낮은 온도에서 천천히 건조하는 것이 원칙이다.
저장용 종자는 호흡 작용을 최소화하기 위해 건조 상태로 보관해야 한다. 곡류의 경우 상온 저장 시 종자 수분 함량을 12~13% 수준으로 유지하는 것이 적합하다고 제시되어 있다. 수분이 높아지면 호흡이 증가하고 곰팡이 발생 위험이 커져 저장성이 저하된다.
채종 적지의 기상 조건도 종자 품질에 큰 영향을 준다. 예컨대 양파와 같은 작물은 개화기 강우량이 많으면 종자 품질이 나빠지므로 개화기 월 강우량이 150mm 이하인 건조한 지역이 유리하다고 본다. 채종에서는 전반적으로 건조한 환경을 선호하는 경향이 있다.
저장 중 병해충 관리를 위해 훈증제를 사용할 때는 훈증제가 저장고 내부에 균일하게 침투하도록 물성 조건을 갖춰야 한다. 훈증제는 공기보다 밀도가 높아 아래로 침투해야 하며, 증발하여 효과를 내고 안전성·경제성 등의 요구조건을 만족해야 한다.
번식법 구분에서는 삽목이 줄기나 잎을 잘라 뿌리내리게 하는 방법으로 주로 베고니아 등 발근성이 높은 관상식물에 적용되는 특징이 있으므로 삽목 대상 종을 판별하는 문제가 출제된다.
예제
종자 저장 문제에서는 적정 수분 범위를 묻는 선택지가 자주 출제된다. 예를 들어 곡류의 상온 저장용 수분 함량을 고르는 문제에서 12~13%를 선택지로 제시하면 정답 근거로 호흡 최소화 원칙을 적용한다. 건조 처리 관련 문항에서는 수분 많은 종자에 고온 건조를 하면 발아력이 떨어진다는 점을 근거로 고온 건조를 지시하는 보기를 오답으로 판정한다.
채종 적지 판단 문제에서는 개화기 강우량이 적은 지역이 종자 품질에 유리하다는 사실을 근거로, 월 강우량 150mm 이하를 적정 조건으로 제시한 선택지를 정답으로 삼는다. 훈증제 관련 문항에서는 가스의 침투 원리를 근거로 '공기보다 가벼워야 한다'는 선택지를 오답으로 처리한다.
대표 기출 3문항
병해충으로부터 저장 종자의 피해를 감소시키는 방법 중 적당하지 않는 것은?
- 공기 유통이 안되게 한다.
- 종자 정선을 잘한다.
- 저장온도를 높게 한다.
- 저장습도를 낮게 한다.
정답과 해설 보기
정답 ③ · 종자 검사 시 병해립은 크게 정립과 부립으로 나뉩니다. 정립에 해당하는 것은 겉모양이나 크기가 기준에 부합하는 립을 말하며, 벼 도열병해립, 벼 키다리병해립, 보리 붉은곰팡이병해립 등은 종자가 일정 수준의 형태적 완전성을 가지면서도 병원균에 감염된 상태로 정립으로 처리될 수 있는 대표적 병해립입니다.
종자전염병 수확 전 방제는 이병식물 제거, 저항성 품종 사용, 건강한 종자 파종 등이 포함되나 이형 식물체 제거는 직접적인 병해 방제 방법이 아니다.
저장시 종자소독 훈증제가 구비해야 할 조건으로 틀린 것은?
- 공기보다 가벼워야 한다.
- 증발이 쉬워야 한다.
- 가격이 싸야 한다.
- 불연성이어야 한다.
정답과 해설 보기
정답 ① · 종자소독 훈증제는 종자 저장고 전체에 골고루 퍼져야 하므로 공기보다 무거워야 아래로 가라앉으며 밀폐된 공간을 채울 수 있습니다. 또한 증발이 쉽고, 가격이 저렴하며, 불연성이어야 하는 조건 등을 갖추어야 합니다.
훈증제는 밀폐 공간 하단으로 침투해야 하므로 공기보다 무거워야 하며, 가벼워야 한다는 설명은 틀렸다.
자주 묻는 물음
- 종자 건조 시 수분이 많은 경우 어떻게 처리해야 하나?
- 수분 함량이 많은 종자는 내부 조직 손상을 방지하기 위해 저온에서 천천히 건조해야 한다. 급속 고온 건조는 발아력을 떨어뜨리므로 금지해야 한다.
- 곡류 종자를 상온에서 1년 정도 보관하려면 적정 수분 함량은 어느 정도인가?
- 상온 저장 시 곡류 종자의 수분 함량은 호흡을 최소화하기 위해 12~13% 수준으로 유지하는 것이 적합하다.
- 훈증제가 저장고에서 효과를 내기 위한 물성 조건은 무엇인가?
- 훈증제는 저장고 전체에 침투해야 하므로 공기보다 밀도가 높아 아래로 침투하는 성질이 있어야 하며, 증발성·불연성·경제성 등의 일반적 요구조건을 만족해야 한다.
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