식품가공기능사 CBT
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식품가공기능사

시험 정보와 출제기준, 공개 문항을 한눈에 보고 바로 풉니다.

공개 승인 문항 566개 · 시험 과목 1개 · 출제 영역 3개

2026년 원서접수가 모두 끝났습니다. 2027년 일정은 공시되면 올립니다.

시험 한눈에

시험 문항
60문항
시험 시간
60분
합격 기준
60점 이상
2025년 필기 응시자
1,929명

시험일정

정기 시험일정

지난 정기 시험일정 보기
지난 정기 시험일정 · 2026년
회차 필기 접수 필기 시험 필기 발표 실기 접수 실기 시험 최종 발표
1회 01.06~01.09
추가 접수 01.14~01.15
01.20~01.24 01.30(금) 02.02~02.05 03.14~04.05 04.10(금)
2회 03.16~03.20
추가 접수 03.29~03.30
04.04~04.09 04.22(수) 04.27~04.30 05.30~06.14 06.26(금)
3회 06.08~06.11
추가 접수 06.21~06.22
06.27~07.02 07.15(수) 07.27~07.30 08.29~09.16 10.02(금)

시험 접수·합격 뒤 숫자(연차·실수령액·세금)는 데일리룰에서

영역별 10문제 풀기

출제기준

식품화학, 식품위생, 식품가공

  1. 식품의 성분
  2. 농산식품가공
  3. 수산식품가공
  4. 축산식품가공
  5. 식품품질관리 기초
  6. 식품성분의 변화
  7. 식품효소
  8. 식품성분의 분석
  9. 식품의 물성
  10. 식품위생기초
  11. 식중독
  12. 식품과 질병
  13. 식품위생관리

대표 문제

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